สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิแสนสดชื่น! สูตรเหล่านี้ใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และผลไม้ที่ทำได้ง่าย
เชฟสู่ดวงดาว พลังลูลู่ เป็นหนึ่งในผู้ให้บริการจัดเลี้ยงที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดในวงการบันเทิง ลูกค้าที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Will และ Jada Pinkett Smith, Madonna และ Bill Clinton อำนาจยังเป็นผู้เขียน ลูลู่เพิ่มพลังให้อาหารเป็นดอกไม้, คู่มือทันสมัยและเรียบง่ายเพื่อความบันเทิง ที่นี่ Powers แบ่งปันสูตรเครื่องดื่มที่น่าตื่นเต้นซึ่งแน่ใจว่าจะได้รับความนิยมในงานเลี้ยงค็อกเทลในฤดูใบไม้ผลิของคุณ
น้ำมะนาวแตงโม
เครื่องดื่มดับกระหายนี้สามารถชงโดยมีหรือไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้
ทำให้ 2 ควอร์ต
วัตถุดิบ
- แตงโมไร้เมล็ดหั่น 4 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาวคั้นสด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
การตระเตรียม
- บดแตงโม น้ำมะนาว และน้ำตาลในเครื่องปั่นจนเนียน พักไว้
- ในกระทะขนาดเล็ก ผสมน้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำ 2 ถ้วยตวง
- นำไปต้มและคน 2-3 นาทีหรือจนน้ำตาลละลาย ปล่อยให้เย็น
- ผสมน้ำเชื่อมมะนาวกับส่วนผสมของแตงโม เสิร์ฟบนน้ำแข็ง
- เติมวอดก้าหรือเตกีลาที่คุณชื่นชอบ หากต้องการ
ค้นหาวิธีเพิ่มดอกไม้ที่กินได้ลงในค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิ >>
ค็อกเทลขิงมะนาว
จิบเครื่องดื่มอันน่ารื่นรมย์นี้สักแก้วจะทำให้คุณขอทานมากขึ้น
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ
- ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย
- น้ำมะนาวแช่แข็ง 1 ถ้วย
- เหล้าขิง 8 ออนซ์ (Powers แนะนำ Domaine de Canton)
- วอดก้า 8 ออนซ์
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- ดอกพุด 4 ดอก เลือกได้
การตระเตรียม
- รวมห้าส่วนผสมแรกในเครื่องปั่น
- เสิร์ฟในแก้วน้ำแข็งพร้อมเครื่องปรุงการ์ดีเนีย
ตรวจสอบค็อกเทลดอกไม้ที่ทันสมัยมากขึ้นสำหรับฤดูใบไม้ผลิ >>
La Dolce Vita Punch
เสิร์ฟเพื่อสร้างความประทับใจด้วยสูตรค็อกเทลนี้ที่ยืมมาจากร้านอาหาร La Dolce Vita ที่มีชื่อเสียงในเบเวอร์ลีฮิลส์
เสิร์ฟ 12-15
วัตถุดิบ
- เปลือกมะนาวหั่นบาง 3 ลูก
- 3 ช้อนก้อนน้ำตาลสุดยอด
- น้ำมะนาวสด 6 ออนซ์ (ไม่มีการทดแทน)
- เกรนาดีน 6 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 4 ออนซ์ (น้ำตาล 1 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน)
- 5 ออนซ์ Angostura® bitters
- บูร์บอง 12 ออนซ์
- แชมเปญ 16 ออนซ์
การตระเตรียม
- บดเปลือกมะนาวด้วยน้ำตาลชั้นยอด
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือยกเว้นแชมเปญและคนจนน้ำตาลละลาย
- เพิ่มน้ำแข็งและคนอีกครั้ง
- กรองน้ำแข็งก้อนใหญ่แล้วปิดด้วยแชมเปญ
 |
คุณอาจแทนที่ Grenadine ด้วยน้ำทับทิม 1-1/4 ถ้วย |
เรียนรู้วิธีการทำระเบิดมือของคุณเอง >>
ค็อกเทลสำหรับคนไม่ดื่ม
สำหรับค็อกเทลสปริงที่มีฤทธิ์น้อยกว่า ให้ตรวจสอบ Stirrings ซึ่งเป็นเครื่องผสมแบบธรรมชาติทั้งหมดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ที่ตีวงกบ และโซดา ผลิตภัณฑ์มีความสวยงามและใช้น้ำผลไม้แท้ - ไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ด้วย Stirrings คุณไม่จำเป็นต้องเป็นบาร์เทนเดอร์ที่เชี่ยวชาญในการทำค็อกเทลคุณภาพระดับภัตตาคารที่แขกของคุณโปรดปราน
Virgin Apple Spritzer
สำหรับ Apple Martini เวอร์ชันคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์นี้ ให้เทส่วนผสมของ Apple Martini Mixer และโซดาคลับบนน้ำแข็งในปริมาณเท่าๆ กัน ผัดและเสิร์ฟ (เครื่องผสม 1 ออนซ์และโซดาคลับ 1 ออนซ์ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
Virgin Cosmopolitan
เครื่องดื่มหน้าด้านนี้น่าทึ่งมากในแก้วทรงสูงที่ตกแต่งด้วยมะนาว สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง เติมน้ำแข็งลงในแก้วและเติม Stirrings Cosmopolitan Mixer 2 ออนซ์ และ น้ำมะนาว Stirrings Clarified Key Lime Juice 0.25 ออนซ์ ท็อปด้วยโซดาคลับ
10 สูตร “ม็อกเทล” ยอดนิยม >>
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิ
จัดปาร์ตี้สวนฤดูใบไม้ผลิ
เคล็ดลับปาร์ตี้น้ำชาฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการโยนบรันช์สวนฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ
