เปลี่ยนอกไก่ธรรมดาให้เป็นอาหารเย็นที่น่าประทับใจด้วยส่วนผสมของมะกอกและผักโขมวิเศษ!
ครอบครัวของคุณจะหลงรักอกไก่บิดนี้! การบรรจุด้วยผักโขมวิเศษและส่วนผสมของมะกอกช่วยเพิ่มรสชาติ
เคล็ดลับ: Facts Up Front ได้สร้างฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอสำหรับแคลอรี่ของคุณ คุณสามารถหาได้จากด้านหน้าของอาหารที่บรรจุหีบห่อส่วนใหญ่ ระบุแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไขมัน เกลือ และอื่นๆ
เริ่มต้นด้วยการผสมครีมชีส มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย พาร์เมซานชีส และผักโขมลงในชามใบใหญ่
ปาดส่วนผสมของชีสและผักโขมลงบนอกไก่ที่ทุบให้หนาประมาณ 1/4 นิ้ว ท็อปด้วยมะกอกดำหั่นบางๆ
ม้วนอกไก่ขึ้นและยึดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบที่ตัดให้สั้นลง ไก่จะถูกจุ่มลงในส่วนผสมแครกเกอร์ครัมบ์แล้วอบ
สูตรครีมผักโขมและไก่ยัดไส้มะกอก
เสิร์ฟ 6
ดัดแปลงมาจาก KraftRecipes.com
วัตถุดิบ:
- ครีมชีส 4 ออนซ์ นิ่ม
- 1 (10 ออนซ์) แพคเกจผักโขมสับแช่แข็งละลายและเนื้อดี
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- 1 (4 ออนซ์) สามารถหั่นมะกอกดำเนื้อ
- อกไก่ไร้กระดูกขนาดเล็ก 6 ชิ้น ทุบให้หนาประมาณ 1/4 นิ้ว
- ตีไข่ 1 ฟอง
- แครกเกอร์บดเนย 3/4 ถ้วย (Ritz)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ใส่ครีมชีส ผักโขม มอสซาเรลล่าชีส ผงกระเทียม และพาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วยลงในชามใบใหญ่ ผัดด้วยช้อนขนาดใหญ่ให้เข้ากัน
- ทาส่วนผสมชีสให้ทั่วอกไก่ เติมเต้านมแต่ละข้างอย่างสม่ำเสมอด้วยมะกอกดำ
- ม้วนหน้าอกให้แน่นและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
- ในชามขนาดเล็กผสมพาร์เมซานชีสที่เหลือและแครกเกอร์
- จุ่มอกไก่ที่รีดแล้วลงในไข่ที่ตี แล้วคลึงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและส่วนผสมของชีสเคลือบ
- วางในจานหม้อที่ทาไขมันและอบประมาณ 30 นาทีหรือจนไก่สุกทั่วถึง
- นำไม้จิ้มฟันออกแล้วเสิร์ฟ
แม้ว่าเราคิดว่าระบบการติดฉลากโภชนาการนั้นยอดเยี่ยม แต่เราก็ได้รับการจ่ายเงินให้พูดถึง Facts Up Front ในบทความนี้
สูตรไก่ยัดไส้เพิ่มเติม
ไก่ยัดไส้เพสโต้ชีสแพะ
ไก่ยัดไส้เห็ด
อกไก่ยัดไส้แบบเบาและดีต่อสุขภาพ
