สัปดาห์ที่ 12 ของ มาสเตอร์เชฟ ซีซั่นที่ 4 และจากรูปลักษณ์ของมัน การแข่งขันเต็มไปด้วยการเล่น "ไก่"… อย่างแท้จริง ในบล็อกประจำสัปดาห์นี้ เชฟ เกรแฮม เอลเลียต ทำให้เราผอมในตู้กับข้าวและผู้เข้าแข่งขันที่เขาเกลียดที่จะกลับบ้าน
SheKnows: บอกตามตรง เรายังคงรู้สึกสับสนจากการถูกคัดออกเมื่อคืนนี้… แต่มาเริ่มกันที่ Mystery Box Challenge กันดีกว่า คุณบอกว่าคุณจะจับคู่กระดูกทีโบนของคุณกับบางสิ่งที่เรียบง่ายและเหมาะกับฤดูร้อน เช่น สลัดมันฝรั่ง ต้องการแบ่งปันสูตรสลัดมันฝรั่งแบบง่าย ๆ หรือไม่?
เกรแฮม เอลเลียต: มันฝรั่งฟิงเกอร์ลิ่ง มาโย มัสตาร์ดเม็ด หอมแดงดอง สมุนไพรสด เกลือและพริกไทย ยิ่งง่ายยิ่งดี!
SK: พวกคุณประทับใจมากกับมันฝรั่งทอดของ Krissi สำหรับคนที่ไม่รู้จัก galette คืออะไรและทำไมเธอถึงประสบความสำเร็จ?
GE: แกเล็ตเป็นคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับ “เค้กกรอบ” Krissi's เป็นเค้กมันฝรั่งกรอบที่ปรุงและปรุงรสได้อย่างลงตัว นั่นคือสิ่งที่ยกระดับเธอไปสู่แวดวงผู้ชนะ
SK: เชฟคนอื่นๆ ไม่ค่อยตื่นเต้นเท่าไหร่ แต่ Krissi เดินจากไปพร้อมกับชัยชนะ และคุณบอกว่าเธอ "พบเสียงของเธอในการทำอาหาร" คุณจะอธิบายเสียงนั้นว่าอย่างไร?
GE: Krissi ถูทุกคนในทางที่ผิดตั้งแต่วันแรกจึงไม่มีใครสนุกกับการดูเธอประสบความสำเร็จ นอกจากความคิดส่วนตัวแล้ว ปฏิเสธไม่ได้ว่าเธอปรุงรสอาหารให้เข้มข้นกว่าใครในครัว ซึ่งสะท้อนทัศนคติของเธอ
SK: เมื่ออาทิตย์ที่แล้วตู้กับข้าวก็เต็มไปด้วยไข่ ดังนั้นฉันเดาว่าถ้าคุณดูฤดูกาลนี้ของ มาสเตอร์เชฟคำตอบของคำถาม "ที่มาก่อน" ในวัยชราคือไข่… ไม่ใช่ไก่ ซึ่งอยู่ในตู้กับข้าวในสัปดาห์นี้ โดยส่งเสียงดังกึกก้องอยู่ข้างไก่อีกห้าตัว คุณตื่นเต้นแค่ไหนที่จะเซอร์ไพรส์พ่อครัวบ้านด้วยนกเหล่านั้นทั้งหมด?
GE: ไม่เพียงแต่มันน่าตื่นเต้นสำหรับพวกเขาที่จะต้องเตรียมนกต่างๆ, แต่มันสุดยอดมากสำหรับพวกมัน เห็นสัตว์ตัวนั้นมีชีวิตและเตะต่อหน้าพวกมัน เมื่อเทียบกับสัตว์ที่ไม่มีกระดูกและไม่มีผิวหนังในห่อพลาสติก
SK: โอเค คุณมีนกกระทา นกพิราบ ไก่ฟ้า ไก่ เป็ด และไก่งวง ซึ่ง Krissi มอบให้กับ Jordan, Bri, Natasha, Jessie, James และ Luca ตามลำดับ คุณจะทำอะไรที่แตกต่างออกไปหรือไม่?
GE: ณ จุดนี้ทุกคนแข็งแกร่งเท่ากัน Krissi สามารถดึงชื่อออกจากหมวกและในตอนท้ายของวันหนึ่งในเจ็ดของพ่อครัวในบ้านของอเมริกาจะกลับบ้าน
SK: คุณชอบทำอาหารอะไรเป็นพิเศษในกลุ่มนั้น? หรือกิน?
GE: นกพิราบหรือเป็ด เพราะมันเล่นง่าย แต่ให้พาหนะสำหรับรสชาติที่หลากหลายเพื่อให้กลมกลืนเป็นหนึ่งเดียว
SK: ฉันไม่สามารถหยุดหัวเราะที่ Luca กับไก่งวงตัวนั้นได้ —“ ฉันไม่จับไก่งวง!” คลาสสิค. พวกคุณกำลังเฝ้าดูความโกลาหลเกิดขึ้นหรือไม่?
GE: นี่เป็นครั้งแรกที่เห็นมัน และมันก็เฮฮา ฉันรู้สึกเสียใจกับ Bri แต่ฉันเห็นด้วย - ลูก้าอยู่ไกลและสนุกสนานที่สุด
SK: ยังไงก็ตาม ฉันแน่ใจว่าทุกคนคงจะชอบที่จะรู้ว่าพวกคุณมีโซ่แมงดาแวววาวที่หัวของลูก้าอยู่บนนั้น ไก่งวงที่คล้องคอมันไว้ที่ไหน...
GE: จริง ๆ แล้วพวกมันถูกสร้างขึ้นในบ้าน/ในกองถ่าย และฉันค่อนข้างแน่ใจว่าพวกเขาได้รับแรงบันดาลใจจากสร้อยคอ "TCB" ของเอลวิส
SK: ฮ่าฮ่าฮ่า! ก็อทชา มีใครบ้างที่คุณกังวลในขณะที่พวกเขากำลังเตรียมอาหารของพวกเขาซึ่งจบลงด้วยการทำผลงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจ?
GE: ไม่ ฉันคิดว่าเราสามารถบอกได้ตั้งแต่เริ่มต้นว่าใครดูแข็งแกร่งและใครอยู่ลึกเกินไป และเราอยู่ตรงจุดสิ้นสุดของความท้าทาย
SK: อนิจจาจอร์แดนถูกถอดผ้ากันเปื้อนเนื่องจากจานนกกระทาที่น่าสยดสยอง เขาเป็นหนึ่งในคนโปรดของฉันตั้งแต่วันแรก! เขาจะทำอะไรได้บ้างกับนกกระทาที่จะทำให้เขาอยู่ในการแข่งขัน?
GE: สำหรับนกตัวเล็ก ๆ เช่นนี้ หลักการที่ดีคือการใช้นกทั้งตัวโดยการบรรจุและย่างมัน
SK: คุณมีคำพูดที่ค่อนข้างรุนแรงสำหรับ Jessie โดยเรียกไก่ย่างกระทะว่า “สิ่งที่คุณกินในการพบปะครอบครัวกับ Skynard กำลังเล่นอยู่ใน พื้นหลัง” เช่น “อาหารเย็นแช่แข็ง” และ “จานประเภทที่เราส่งคนกลับบ้าน” เห็นด้วยกับการตัดสินใจส่งจอร์แดนกลับบ้านไหม เจสซี่?
GE: ไม่ว่าจานของเจสซี่จะดูไม่น่ากินขนาดไหน อย่างน้อยก็ปรุงสุกแล้ว
SK: คุณถอดแว่นออก ดังนั้นนี่คงเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ จอร์แดนรับข้อเสนอมาทำงานในครัวของคุณหรือไม่?
GE: ไม่ใช่ตอนนี้. อย่างไรก็ตาม เราได้พูดคุยกันทาง Twitter เล็กน้อย และข้อเสนอยังคงมีอยู่
เอสเค: บรีและนาตาชาเอาชนะผู้เข้าแข่งขันคนอื่นๆ และจอร์แดนทำนายว่านาตาชาจะรับตำแหน่งทั้งหมด คำแนะนำใด ๆ ที่คุณสามารถบอกเราได้ว่าผู้เข้าแข่งขันอันดับต้น ๆ เหล่านี้ทำหน้าที่เป็นกัปตันในสัปดาห์หน้าได้อย่างไร?
GE: คนหนึ่งใช้แรงจูงใจในเชิงบวกในขณะที่อีกคนเป็นผู้นำด้วยกำปั้นเหล็ก คุณคิดว่าใครจะชนะ?
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ มาสเตอร์เชฟ
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot ของ Bri vs. Bime สำหรับการกลับมา
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot พูดถึงแท็กทีมในสัปดาห์ที่ 10
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot ของ Graham Elliot กับ shiv ชั่วคราวและอันตรายอื่น ๆ ของความท้าทายในถิ่นทุรกันดารของสัปดาห์ที่ 9
ตรวจสอบกลับทุกสัปดาห์!
รับเบื้องหลังในแต่ละตอนโดยติดตามช่วงถาม & ตอบกับเชฟ Graham Elliot ทุกวันพฤหัสบดี มีอะไรที่คุณอยากจะถามเชฟไหม? แบ่งปันผ่านความคิดเห็นและคำถามของคุณอาจถูกนำเสนอ!
