หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ได้รับการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
เมื่อเราอยากทานอะไรที่ทำให้อิ่มใจแต่ทานง่ายในช่วงสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย มีอาหารหนึ่งที่เรากลับมารับประทานครั้งแล้วครั้งเล่า นั่นก็คือ พาสต้า แต่ถ้าคุณเริ่มเบื่อกับสปาเก็ตตี้แห้งและริกาโตนีที่คุณเก็บไว้ในตู้กับข้าว มีวิธีง่ายๆ ในการอัพเกรดมื้ออาหารของคุณ มาร์ธา สจ๊วต, ผู้เขียน โรงเรียนสอนทำอาหารของ Martha Stewartทำให้ค่ำคืนพาสต้าน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้นด้วยการเปลี่ยนบะหมี่แห้งเป็นราวีโอลี่ที่ซื้อจากร้าน ราวีโอลี่ผักโขมสดหรือแช่แข็งที่ซื้อในร้านเป็นดาวเด่นของพาสต้าช่วงฤดูร้อน สูตรอาหาร นักร้องในประเทศแชร์บนอินสตาแกรม และเราพร้อมที่จะทำเป็นมื้อเย็นคืนนี้
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
สิ่งหนึ่งที่ทำให้อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษก็คือสจ๊วตข้ามซอสมะเขือเทศที่ใส่ขวดโหลไป เธอกลับทำซอสแปลกๆ โดยการย่างมะเขือยาว มะเขือเทศเชอรี่ และหอมแดงในเตาอบเป็นเวลา 35-40 นาที เมื่อผักสุก ผักจะมีรสหวานมากขึ้นและมีรสชาติเข้มข้น น้ำผลไม้ซึมออกมาจากมะเขือเทศ และมะเขือยาวก็เนียนและเป็นคาราเมล
คลาร์กสัน พอตเตอร์.
$29.98
ก่อนที่คุณจะดึงผักออกจากเตาอบ คุณจะต้องทำราวีโอลี่ก่อน จากนั้นกรองน้ำออก แต่อย่าลืมจองน้ำพาสต้าไว้หนึ่งแก้ว นั่นคือเคล็ดลับในการดึงซอสเข้าด้วยกัน
ไอโอเอส
$6.75
ในการเสิร์ฟ สจ๊วตเพียงแค่โยนราวีโอลี่ที่ปรุงสุกแล้วลงไปด้วย เคเปอร์, มะเขือเทศย่าง มะเขือยาว และหอมแดง และน้ำพาสต้าที่สงวนไว้ พร้อมด้วยชีส Parmigiano-Reggiano ขูด และใบโหระพาฉีก ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่เปี่ยมไปด้วยรสชาติหวานของผักในฤดูร้อน เสริมด้วยราวีโอลี่ชีสเข้มข้น เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทำเองได้เอง เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวายและคืนสุดสัปดาห์ที่คุณยังอยากทานอาหารเย็นแสนอร่อย แม้ว่าคุณจะมีเวลาไม่มากก็ตาม
ก่อนไปลองเช็คดู สูตรอาหารค่ำสุดสัปดาห์ง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง:
ดู:พิซซ่าย่าง 5 ส่วนผสมที่ง่ายกว่าการสั่งกลับบ้าน
