การบรรจุแอปเปิ้ลขึ้นฉ่าย
เวลาเตรียมการ: 30 นาที
เวลารวม: 30 นาที
เสิร์ฟ: 10
วัตถุดิบ
- มาการีนหรือเนย 1/4 ถ้วยตวง
- หัวหอมสับละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
- แอปเปิ้ลปอกเปลือกสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
- ผักชีฝรั่งหั่นละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก 1 ช้อนชา
- น้ำมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย น้ำสต็อกหรือน้ำซุปไก่
- ซีเรียลคอร์นเฟลกส์ของเคลล็อกก์ 6 ถ้วย บดเป็น 3 ถ้วยตวง)
- ก้อนขนมปังแห้ง 2 ถ้วย
- ไข่ขาว 2 ฟอง
ทิศทาง
1. ในกระทะขนาดกลาง ละลายมาการีน ใส่หัวหอม แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย ปรุงอาหารจนนุ่ม แต่ไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล คนเป็นครั้งคราว ผัดในเครื่องปรุงรส นำออกจากความร้อน
2. ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมน้ำมะเขือเทศหรือทางเลือกอื่น เคลล็อกส์คอร์นเฟลกส์ซีเรียลและขนมปังก้อนแห้ง
3. ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแต่ไม่แห้ง ตะล่อมลงในส่วนผสมของซีเรียลพร้อมกับส่วนผสมของหัวหอม ผสมให้เข้ากัน
4. ใช้ผสมสำหรับบรรจุสัตว์ปีกหรือปลา
ผลผลิต: 5 ถ้วย
บันทึก: 5 ถ้วยก็เพียงพอสำหรับนกขนาด 4-5 ปอนด์
สำหรับโภชนาการและสูตรอาหารดีๆ อื่นๆ โปรดไปที่ เคลล็อกส์.คอม.
สูตรวันหยุด
- ความบันเทิงในวันหยุดเป็นเรื่องง่าย
- อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดที่หรูหรา
- สารพัดสำหรับผู้เข้าพักในวันหยุด
