คุณรักทาโก้แต่เกลียดความยุ่งเหยิงจากการปรุงแต่งทั้งหมดหรือไม่? พายทาโก้นี้ดีพอ ๆ กับทาโก้ที่แยกจากกัน แต่ไม่มีระเบียบทั้งหมด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปลาแซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้
เมื่อคืนฉันไปบ้านเพื่อนและเธอกำลังทำอาหารเย็น ตอนแรกฉันคิดว่าเธอกำลังทำทาโก้ แต่แล้วเธอก็ซ้อนเนื้อทาโก้ทั้งหมดลงในจานพายแล้วใส่ลงในเตาอบ เมื่อถามว่าส่วนผสมที่น่าสนใจคืออะไร เธอบอกฉันว่าทาโก้พาย “ยอดเยี่ยม” ฉันคิด คุณยังได้รับความอร่อยที่มาพร้อมกับทาโก้แต่ไม่เลอะเทอะ ใช่ มันไม่ใช่สไตล์บุฟเฟ่ต์ที่เป็นมิตร แต่มันง่ายมากและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทาโก้แบบเดิมๆ และเนื่องจากเป็นแบบพาย เด็กๆ ก็ยังชอบอยู่ พวกเขาอาจคิดว่าพวกเขากำลังกินของหวานอยู่... อาจจะไม่ แต่ฉันเดาว่าพวกเขาจะกลับมาในไม่กี่วินาที
พายทาโก้
วัตถุดิบ:
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ห่อ
- น้ำเปล่า 2/3 ถ้วย
- ซอสเอนชิลาด้า 2 ช้อนโต๊ะ
- 8 ตอติญ่าข้าวโพดแบ่ง
- ชีสผสมเม็กซิกันหั่นฝอย 3 ถ้วยแบ่ง
- ครีมเปรี้ยวหรือกัวคาโมเล่เป็นเครื่องปรุง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในกระทะขนาดใหญ่ ให้สีน้ำตาลเนื้อบนไฟร้อนปานกลาง ผสมเครื่องปรุงรสทาโก้กับน้ำและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที ผัดในซอสเอนชิลาดาจนเข้ากันดี
- ในขณะเดียวกัน อุ่น tortillas ในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 วินาที เมื่ออุ่นแล้ว ให้เรียงด้านล่างของจานพายขนาด 9 นิ้วที่มีแป้งตอร์ตียาสี่แผ่น โรยส่วนผสมชีสหนึ่งถ้วยลงบนตอร์ตียา
- เมื่อเนื้อบดพร้อมแล้ว ให้กองไว้บนชีสและตอร์ตียาเพื่อเติมพายของคุณ โรยชีสเม็กซิกันอีกหนึ่งถ้วยผสมกับเนื้อทาโก้แล้วปิดด้วยตอร์ตียาอุ่นสี่ชิ้นสุดท้าย โรยชีสที่เหลือลงบนตอร์ตียา อบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟทันทีด้วยครีมเปรี้ยวหรือกัวคาโมเล่หากต้องการ
สูตร Taco อื่น ๆ จาก SheKnows
ทาโก้อาหารเช้า
ทาโก้ไก่อบ
หม้อตุ๋นทาโก้
