สควอชเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า – a มังสวิรัติ วันขอบคุณพระเจ้าไม่ควรแตกต่างกัน! ด้วยความช่วยเหลือจากตำราอาหาร 101 เล่ม เราได้รวบรวมสูตรนี้สำหรับสลัดสควอช Delicata คั่ว สีสันสดใสและรสชาติที่น่ารับประทานจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับตารางวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ เราหวังว่าคุณจะชอบมัน แจ้งให้เราทราบว่าเป็นอย่างไรในวันขอบคุณพระเจ้าของคุณในปีนี้!
สควอชเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า – วันขอบคุณพระเจ้าแบบมังสวิรัติไม่ควรแตกต่างกัน! ด้วยความช่วยเหลือจาก 101 ตำราอาหาร เราได้รวบรวมสูตรนี้สำหรับสลัดสควอช Delicata คั่ว สีสันสดใสและรสชาติที่น่ารับประทานจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับตารางวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ เราหวังว่าคุณจะชอบมัน แจ้งให้เราทราบว่าเป็นอย่างไรในวันขอบคุณพระเจ้าของคุณในปีนี้!
สลัดสควอช Delicata ย่าง
วัตถุดิบ:
-
NS
- มันฝรั่งฟิงเกอร์ลิ่งเล็ก 1/2 ปอนด์ ล้างและตากให้แห้ง
- สควอชเดลิกาตา 3/4 ปอนด์
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
- มิโซะขาว 1/4 ถ้วย
- ฮาริสสาพาส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 1/2 ออนซ์คะน้า de-stemmed และสับ
- หัวไชเท้า 4 หัว หั่นบางๆ
- อัลมอนด์ 1 1/2 ออนซ์ หรือถั่วปิ้งอื่นๆ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 400F องศา
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดไม่เกินนิ้วโป้ง
- ผ่าสควอชเดลิกาตาเป็นครึ่งทางยาว แล้วใช้ช้อนล้างเมล็ดออกให้หมด
- ตัดเป็นพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวกว้าง 1/2 นิ้ว คุณสามารถทิ้งเปลือกไว้บนสควอชเหล่านี้ได้หากต้องการ
- ในชามใบเล็กปัดน้ำมันมะกอกมิโซะฮาริสสา
- วางมันฝรั่งและสควอชลงในชามขนาดใหญ่พร้อมน้ำมันมิโซะ-ฮาริสซา 1/3 ถ้วย
- ใช้มือคนให้เข้ากัน แล้วคว่ำทุกอย่างลงบนแผ่นอบ
- นำเข้าอบจนทุกอย่างเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 25-30 นาที คลุกเคล้าส่วนผสมระหว่างทาง
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ในขณะเดียวกัน:
-
NS
- ปัดน้ำมะนาวลงในน้ำมัน miso-harissa ที่เหลือ
- ผัดคะน้าลงในน้ำสลัดที่เหลือแล้วพักไว้
- ใส่ผักย่างอุ่น ๆ ลงในชาม แล้วคลุกเคล้ากับผักคะน้า หัวไชเท้า และอัลมอนด์
NS
NS
เสิร์ฟ: 2 – 4
เวลาเตรียมการ: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ถ้าคุณชอบสูตรอาหารเหล่านี้ ติดตามเราที่ MisoVegan เพื่อลองแนวคิดวันขอบคุณพระเจ้าแบบมังสวิรัติอื่นๆ ของเรา! แจ้งให้เราทราบสิ่งที่คุณคิด!
