ค็อกเทลรสเผ็ดนี้สร้างขึ้นในเมืองคัลการี รัฐอัลเบอร์ตา กลายเป็นเครื่องดื่มคลาสสิกของแคนาดา! อ่านต่อเพื่อดูเมนูโปรดของแคนาดาที่หลากหลาย ค็อกเทล.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ค็อกเทล Super Bowl ของ Ina Garten จับคู่ได้อย่างลงตัวกับของว่างวันเกมเค็มของคุณ
ลองซีซาร์!
Bloody Caesar (หรือเพียงแค่ Caesar) เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย! NS ข่าวซีบีซี ขนานนามว่าเป็นค็อกเทลที่ชื่นชอบของแคนาดาในปี 2552 และดูเหมือนว่าจะเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ผับและร้านอาหารทั่วประเทศต่างนำค็อกเทลที่มีชีวิตชีวานี้มาใช้ และไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเห็นวัสดุบุหลังคา "Caesar Saturdays" หรือ "Caesar Sundays" เป็นเครื่องดื่มในช่วงสุดสัปดาห์ นี่คือสี่สูตรที่จะลอง
Bloody Caesar สุดคลาสสิก
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
- เกลือคื่นฉ่ายสำหรับโรยหน้า
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- วอดก้า 1-1/2 ออนซ์
- น้ำคลามาโต 4 ออนซ์
- ซอส Worcestershire 2 ขีด
- 2 ขีดขึ้นไป (เพื่อลิ้มรส) ซอสพริกทาบาสโก้ ซอส
- คื่นฉ่ายหรือเกลือโคเชอร์
- พริกไทยป่นสดๆ
- ก้านขึ้นฉ่ายสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- ขอบแก้วสูงหรือเย็นด้วยมะนาวแล้วเกลือคื่นฉ่าย
- เพิ่มวอดก้าและน้ำ Clamato ลงในแก้ว ผัดในซอส Worcestershire, Tabasco, เกลือและพริกไทย
- เติมน้ำแข็งลงในแก้ว
- ประดับด้วยต้นขึ้นฉ่ายและมะนาวฝานเป็นแว่น
ขนของหมาซีซาร์
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
- เครื่องเทศสเต็กมอนทรีออลสำหรับโรยหน้า
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- วอดก้า 2 ออนซ์
- 4 ออนซ์ Clamato (หรือ Clamato เผ็ดพิเศษ)
- ซอส Worcestershire 3 ขีด
- ซอสทาบาสโก 4 ขีด
- เกลือโคเชอร์เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นสด
- พริกขี้หนูดอง 2 เม็ดสำหรับตกแต่ง
ทิศทาง:
- จิบค็อกเทลหรือแก้วเย็นๆ กับมะนาวและเครื่องเทศสเต็ก
- เทวอดก้า น้ำคลามาโต และเครื่องปรุงรสลงไป ผัดให้เข้ากัน
- เติมน้ำแข็งใส่แก้ว ตกแต่งด้วยพริกและมะนาวฝานเป็นแว่น เพื่อรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้น ให้เติมน้ำพริกเผาเปปเปอโรนชินีและผสมให้เข้ากัน
เม็กซิกันซีซาร์
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
- โคเชอร์หรือเกลือทะเล
- มะนาวฝาน 3 ลูก
- เตกีล่า 2 ออนซ์
- น้ำคลามาโต 4 ออนซ์
- ซอสร้อนสไตล์หลุยเซียน่า 2 ขีด
- ซอส Worcestershire 3 ขีด
- เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- ขอบแก้วที่เย็นกว่าหรือไพน์ด้วยมะนาวและเกลือทะเล
- เพิ่มเตกีลา น้ำ Clamato ซอสร้อนและซอส Worcestershire และผสม
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- บีบน้ำมะนาวสามชิ้นแล้วใส่เวดจ์ลงในเครื่องดื่ม
- เพิ่มน้ำแข็งและเสิร์ฟ
ซีซาร์ซีฟู้ด
ให้บริการขนาด1
วัตถุดิบ:
- เกลือทะเลและเกลือคื่นฉ่าย
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- วอดก้า 1-1/2 ออนซ์
- น้ำคลามาโต 4 ออนซ์
- ซอสร้อน 2 ขีด
- ซอสค็อกเทล 1-2 ช้อนชา (ตามชอบ)
- เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
- กุ้งหรือกุ้งสุกและสะอาดขนาดใหญ่ 3 ตัว
ทิศทาง:
- ขอบแก้วที่เย็นกว่าหรือไพน์ด้วยมะนาวและส่วนผสมของขึ้นฉ่ายและเกลือทะเล
- เพิ่มวอดก้า, น้ำ Clamato, ซอสร้อน, ซอสค็อกเทล, เกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
- เติมน้ำแข็งลงในแก้ว
- ร้อยกุ้งหรือกุ้งบนไม้เสียบไม้ไผ่หรือไม้จิ้มฟันค็อกเทลขนาดใหญ่
- ใส่ลงในแก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น
จิบเครื่องดื่มในฤดูใบไม้ผลิ: ไอเดียค็อกเทล
เหยือกลาน: ค็อกเทลสำหรับเสิร์ฟฝูงชน
5 ไอเดียค็อกเทลผลไม้ฤดูร้อน
