นำเสนอรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนและขอเป็นเครื่องเคียงสำหรับวันหยุดมังสวิรัติ สูตรข้าวป่านี้มาจาก คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับโภชนาการจากพืช โดย Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T. ซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม The Plant-Based Dietitian และเป็นเจ้าภาพในซีรีส์เรื่องต่อไป Julieanna จะทำอะไร? บนเครือข่ายทีวีเพื่อสุขภาพ Veria Living ในฐานะผู้สนับสนุนอย่างกระตือรือร้นในเรื่องประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก เธอได้นำเสนอสูตรข้าวป่าเพื่อสุขภาพนี้ในหนังสือเล่มใหม่ของเธอ พร้อมสูตรอาหารมังสวิรัติอีกมากมาย เคล็ดลับการรับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ คำแนะนำในการรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร และข้อควรพิจารณาพิเศษสำหรับเด็กและ ผู้สูงอายุ
นำเสนอรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนและขอเป็นเครื่องเคียงสำหรับวันหยุดมังสวิรัติ สูตรข้าวป่านี้มาจาก คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับโภชนาการจากพืช โดย Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T.ผู้ซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม The Plant-Based Dietitian และเป็นเจ้าภาพของซีรีส์ที่กำลังจะมาถึง Julieanna จะทำอะไร? บนเครือข่ายทีวีเพื่อสุขภาพ เวเรีย ลิฟวิ่ง. ในฐานะผู้สนับสนุนอย่างกระตือรือร้นในเรื่องประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก เธอได้นำเสนอสูตรข้าวป่าเพื่อสุขภาพนี้ในหนังสือเล่มใหม่ของเธอ พร้อมสูตรอาหารมังสวิรัติอีกมากมาย เคล็ดลับการรับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ คำแนะนำในการรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร และข้อควรพิจารณาพิเศษสำหรับเด็กและ ผู้สูงอายุ
ข้าวป่าแปลกประหลาด
สูตรจาก คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับโภชนาการจากพืช โดย Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T.
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำหรือน้ำซุปผัก 5 ถ้วยแบ่ง
- มะเขือเทศตากแห้ง 1 ถ้วย
- 1 (15 ออนซ์) ถั่วชิกพีไม่ใส่เกลือ ล้างและสะเด็ดน้ำได้
- 1 (14 ออนซ์) สามารถบรรจุหัวใจอาติโช๊คในน้ำ ล้างและสะเด็ดน้ำได้
- ข้าวป่า 1-1/4 ถ้วย ล้างให้สะอาด
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในชามใบเล็ก ผสมน้ำ 2 ถ้วยกับมะเขือเทศตากแห้ง แล้วพักไว้ 2 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำทิ้ง.
- ในกระทะขนาดกลางบนไฟแรง นำน้ำที่เหลืออีก 3 ถ้วยไปต้ม ใส่ข้าวป่า หรี่ไฟลง และเคี่ยวจนปิดฝาเป็นบางส่วน เป็นเวลา 45 ถึง 50 นาที หรือจนกว่าของเหลวเกือบทั้งหมดจะถูกดูดซึม
- ปิดความร้อนและปล่อยให้ข้าวยืนเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าของเหลวที่เหลือจะถูกดูดซึม
- ผัดมะเขือเทศตากแห้ง ถั่วชิกพี และหัวใจอาติโช๊ค เสิร์ฟร้อน.
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรวันหยุดมังสวิรัติ!
