การใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนนั้นสำคัญกว่าที่เคย แต่จะเริ่มจากตรงไหนดี! เป็นคำถามที่พวกเราหลายคนกำลังถามอยู่ในทุกวันนี้ นั่นคือเหตุผลที่ SheKnows ร่วมมือกับ การเชื่อมต่อถั่วเหลือง เป็นเจ้าภาพ SK Conversations: Simplifying Sustainability งานดิจิทัลฟรีจัดขึ้นในวันที่ 26 มีนาคม แต่ถึงแม้ว่าคุณจะพลาดงาน IRL คุณยังสามารถติดตามข้อมูลเชิงลึกล่าสุดและเคล็ดลับที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่แบ่งปันโดยคณะผู้เชี่ยวชาญของเราได้
เราเริ่มต้นสิ่งต่างๆ ด้วยการโทรจาก Polly Ruhland ซีอีโอของ คณะกรรมการถั่วเหลืองสหรัฐซึ่งกล่าวถึงความก้าวหน้าของเกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองของสหรัฐฯ ในเรื่องความยั่งยืน ถัดไป Kenzie Mastroe บรรณาธิการด้านไลฟ์สไตล์ของ SheKnows นั่งสนทนาเสมือนจริงเรื่อง “Sustainability at Home from Farm to Fork” โดยมีผู้ฝึกสอนทักษะและผู้มีอิทธิพลในฟาร์ม Anne Briggs จาก แอนแห่งการค้าทั้งหมด. ทั้งสองพูดคุยกันถึงการทำฟาร์ม ความยั่งยืน และบทบาทที่สำคัญของการทำเกษตรกรรมแบบปฏิรูป ซึ่งเป็นคำใหม่สำหรับเราหลายๆ คน — มีบทบาทในการเลี้ยงดูประชากรที่กำลังเติบโตของเรา โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นวิธีการทำฟาร์มและเล็มหญ้าที่เน้นการฟื้นฟูสารอาหารในดิน "เราต้องการส่งเสริมวิธีการปลูกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้เราสามารถปลูกอาหารได้มากขึ้นเพื่อให้เราสามารถรับประกันอนาคตของเราบนโลกใบนี้ได้โดยทั่วไป" บริกส์อธิบาย
บริกส์เป็นเจ้าภาพการสนทนาแบบชาวนาสู่ชาวนาเกี่ยวกับความยั่งยืนและการใช้ชีวิตมากขึ้น วิถีชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมกับลอรี ไอส์ลีย์ เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองในมิชิแกน และคณะกรรมการถั่วเหลืองสหรัฐ ชาวนา-ผู้อำนวยการ.
หากข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดเกี่ยวกับความสำคัญของความยั่งยืนเป็นแรงบันดาลใจให้คุณลงมือทำ และทำให้คุณหิวกระหายมากขึ้น นั่นคือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญคนต่อไปของเราเข้ามา! พ่อครัว Joel Gamoranซึ่งเน้นในครัวในการลดขยะอาหาร ให้สาธิตการทำอาหารเสมือนจริงของ ทาโก้โชริโซถั่วเหลือง นั่นจะ อย่างแน่นอน ยกระดับ Meatless Monday หรือ Taco Tuesday ครั้งต่อไปของคุณ เขาแบ่งปันเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธีที่เราทุกคนลดเศษอาหารที่บ้าน และวิธีที่ผู้สร้างเนื้อหาคนอื่นๆ สามารถทำการตลาดอย่างยั่งยืนบนแพลตฟอร์มของตนเองได้อย่างสนุกสนานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ตลอดการจัดงาน การเชื่อมต่อถั่วเหลือง ทำให้ทรัพยากรที่เป็นประโยชน์พร้อมใช้งาน จากไพรเมอร์บน โปรตีนถั่วเหลือง และ วิธีปฏิบัติในการใส่ถั่วเหลืองลงในอาหารของคุณ เอกสารข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ ถั่วเหลืองกับสุขภาพของผู้หญิงและพวกเขาแน่ใจว่าจะครอบคลุมฐานทั้งหมด! คุณยังสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ นวัตกรรมการปลูกถั่วเหลือง และ ความยั่งยืนของถั่วเหลือง.
งานนี้สร้างโดย SheKnows และนำเสนอโดย Soy Connection และ United Soybean Board
