ที่นี่เราแบ่งปันความสนุกบนแซนด์วิช BLT แบบดั้งเดิมโดยใช้มะเขือเทศที่ย่างช้าและมายองเนสโหระพาสด โรยหน้าด้วยผักสด แซนวิชนี้ไม่มีขาดในแผนกรส
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Saffron Risotto ของ Ina Garten กับ Parmesan & Pancetta ทำให้มื้อเที่ยงวันหยุดสุดสัปดาห์สมบูรณ์แบบ
การย่างมะเขือเทศสดจะดึงความหวานตามธรรมชาติออกมาและเพิ่มรสชาติที่ดีโดยเฉพาะกับแซนวิช ที่นี่เราวางมะเขือเทศที่ย่างช้าเหล่านี้ไว้บนขนมปังแสนอร่อย และเพิ่มเบคอนไก่งวงที่ปราศจากไนเตรตกรุบกรอบและมายองเนสง่ายๆ ราดด้วยใบโหระพาสับสด
แซนวิชมะเขือเทศย่างช้ากับเบคอนและโหระพามาโยสูตร
ได้แซนวิช 2 อัน
วัตถุดิบ:
สำหรับมายองเนสโหระพา
- ใบโหระพาสด 5-6 ใบสับละเอียด
- มะนาวสด 1/2 ลูก คั้นน้ำ
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สำหรับแซนวิช
- ขนมปัง 4 แผ่น
- 1/2 ถ้วย มะเขือเทศย่าง
- เบคอนไก่งวงปรุงสุก 4 ชิ้น
- ผักโขมสด 1 ถ้วยตวง
ทิศทาง:
- ในชามใส่ส่วนผสมสำหรับโหระพามายองเนสผสมกัน
- กระจายขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสโหระพา แบ่งมะเขือเทศย่างช้าๆ ระหว่างขนมปัง 2 แผ่น แล้วใส่เบคอน 2 แผ่นต่อแซนวิช
- เพิ่มผักโขมหนึ่งกำมือลงในแซนวิชแต่ละอันและด้านบนด้วยขนมปังที่เหลือ ผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟทันที
สูตรแซนวิชเพิ่มเติม
12 แซนวิชชีสย่างสร้างสรรค์
แซนด์วิชอาหารเช้าเบคอนเมเปิ้ล
5 ไอเดียแซนวิชแสนสนุกไม่ซ้ำใคร
