ไม่ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของถั่วชิกพีหรือคุณไม่มีพันธุ์กระป๋องหรือปรุงสุกอยู่ในมือ คุณสามารถสับเปลี่ยนถั่วขาวและมะเขือเทศตากแห้งสักสองสามชิ้นเพื่อทำรสชาติแบบดั้งเดิมได้ ฮูมูส.
ไม่ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของถั่วชิกพีหรือคุณไม่มีพันธุ์กระป๋องหรือปรุงสุกอยู่ในมือ คุณสามารถสับเปลี่ยนถั่วขาวและมะเขือเทศตากแห้งสักสองสามชิ้นเพื่อทำรสชาติแบบดั้งเดิมได้ ฮูมูส.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
ฮัมมุสถั่วขาวกับมะเขือเทศตากแห้ง
วัตถุดิบ:
-
NS
- 1 (15 ออนซ์) ถั่วขาว, ล้าง, เนื้อ
- มะเขือเทศตากแห้ง 1/3 ถ้วยใส่น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะและอีกมากสำหรับปรุงแต่ง
- ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก
- กระเทียมกลีบเล็ก 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- ปาปริก้า
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ผสมถั่ว มะเขือเทศตากแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง ผิวเลมอนและน้ำผลไม้ และกระเทียมเข้าด้วยกัน
- ส่วนผสมน้ำซุปข้น เพิ่มน้ำมันมะกอกจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- ชิมครีมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- โอนไปยังชามและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยพริกหยวกและน้ำมันมะกอกพิเศษ ประดับด้วยมะเขือเทศตากแห้งที่เหลือ
- เสิร์ฟพร้อมไฟลนก้นชิป
NS
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ!
