สูตรหม้อหุงช้าอย่างง่าย – SheKnows

หม้อหุงช้าของคุณเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณคลายเครียดจากการทำอาหารและได้เมนูอร่อย ๆ สำหรับเพื่อนและครอบครัวของคุณ ลองสูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้สำหรับอาหารหม้อหุงช้าสามคอร์สในคืนนี้!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ซุปหัวหอมฝรั่งเศสของ Giada De Laurentiis พบได้ในขนมปังและชีส

ซุปมันฝรั่ง

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

• เบคอน 2 แผ่น หั่นเต๋า
• 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
• มันฝรั่งขนาดกลาง 3 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• น้ำเดือด 2 ถ้วยตวง
• นม 2-1 / 2 ถ้วย
• ออริกาโน 1/4 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พาเมซานชีสขูด

ทิศทาง:

1. ผัดเบคอนและหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันที่สาดใส่ จากนั้นจึงพักไว้บนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำ ปล่อยให้เย็น
2. หยิบหม้อหุงช้าของคุณแล้วเติมด้วยส่วนผสมของเบคอนและหัวหอม เกลือเล็กน้อย และน้ำเดือดสองถ้วย
3. ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ถึงหกชั่วโมง
4. ด้วยเครื่องผสมแบบใช้มือถือหรือเครื่องเตรียมอาหาร ให้บดส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้ว
5. กลับไปที่หม้อหุงช้า ใส่นม ออริกาโน เกลือ และพริกไทย จากนั้นปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
6. เสิร์ฟซุปในชามซุปแต่ละใบ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส

ชิลลี่คอนคาร์เน่

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

• เนื้อดิน 1 กิโลกรัม
click fraud protection
• น้ำมันมะกอก
• ถั่วไต 1 กระป๋อง
• พริกแดงหั่นเต๋า
• หอมใหญ่ 1 หัว สไลซ์
• 1/2 กานพลูกระเทียมสับ
• ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1/2 ช้อนชา
• ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
• เสาร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ซอส Worcestershire 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูหมัก 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• ข้าวโพดอบกรอบ
• ครีมเปรี้ยว
• ชีสขูด
• ผักชี

วิธี:

1. วางเนื้อและน้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วปรุงจนเป็นสีน้ำตาล
2. ใส่ในหม้อหุงช้า
3. เติมหม้อหุงด้วยส่วนผสมและเครื่องเทศที่เหลือทั้งหมด
4. วางฝาด้านบนและปรุงอาหารประมาณหกถึงแปดชั่วโมงหรือจนสุกทั่ว
5. เสิร์ฟพร้อมคอร์นชิปส์ ซาวร์ครีม ชีส และผักชี

แพร์ตุ๋น

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

• ไวน์แดงแห้ง 1 ถ้วย
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย
• ลูกแพร์ขนาดกลาง 4 ลูก
• เปลือกมะนาวสองสามชิ้น
• วิปครีม

ทิศทาง:

1. เทไวน์และน้ำตาลลงในหม้อหุงช้า ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงสักครู่จนน้ำตาลละลาย
2. ปอกลูกแพร์แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว ตักส่วนผสมน้ำตาลลงบนลูกแพร์เพื่อให้อิ่มตัว
3. โยนเปลือกมะนาวใส่ฝาหม้อหุงต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณสองถึงสามชั่วโมง ทุก ๆ ครั้งให้เปิดฝาแล้วช้อนของเหลวน้ำตาลเหนือลูกแพร์
4. เมื่อสุกแล้ว แกะลูกแพร์ออกแล้ววางบนจานพร้อมซอสและครีมหนึ่งก้อน

ไอเดียอาหารเย็นง่ายขึ้น

วิธีทานอาหารเย็นบนโต๊ะใน 10 นาที
สูตรสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำง่าย ๆ
หม้อตุ๋น 30 นาที

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด