เมื่อต้นสัปดาห์นี้ ฉันพูดถึงการใช้เบเกิลที่เหลือทำมินิพิซซ่าให้กับครอบครัว คุณสามารถทำสิ่งเดียวกันกับไข่และมันฝรั่งทอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแฟนของ frittata
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปลาแซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้
ฉันรักฟริตตา นี่คือเหตุผลที่พวกเขายอดเยี่ยมมาก: พวกเขาเป็นอาหารมื้อสายที่ดีเสมอ พวกเขาดูน่าทึ่ง และทุกคนดูเหมือนจะต้องการวินาทีเสมอ แต่ด้วยเหตุผลทั้งหมดที่ฉันชอบ มีหลายเหตุผลที่ฉันเกลียดพวกเขา พวกเขาใช้เวลานานในการปรุงอาหารและดูเหมือนว่าจะไม่เพียงพอ แต่ด้วยการใช้กระทะมัฟฟินเพื่อทำมินิฟริตตาส คุณจะลดเวลาในการทำอาหารลงครึ่งหนึ่งและมีมากเกินพอสำหรับแต่ละคนที่จะมีของตัวเอง คุณยังสามารถได้รับอาหารพิเศษจากจานไข่แสนอร่อยนี้หากคุณทำตาม นิตยสารสำหรับผู้ปกครอง คำแนะนำอย่างที่ฉันทำและเพิ่มเป็ปเปอโรนีและมอสซาเรลล่าเพื่อเปลี่ยนอาหารเช้าแสนอร่อยนี้ให้กลายเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย
พิซซ่า Frittata
วัตถุดิบ
- เห็ดเผาะ 1 ถ้วยตวง
- พริกหยวกสีแดงส้มหรือเขียวสับ 1 ถ้วย
- ไข่ 10 ฟอง
- เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- เป็ปเปอร์โรนี 8 ออนซ์
- มอซซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วย
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ผัดเห็ดและพริกหยวกในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง - สูงเป็นเวลา 2 นาทีหรือจนนุ่ม ในขณะที่ผักปรุง ให้ตีไข่กับเกลือในชามใบใหญ่แล้วพักไว้
- เคลือบกระป๋องมัฟฟินขนาด 12 ถ้วยด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ และแบ่งผักที่ปรุงสุกแล้วลงในถ้วยแต่ละถ้วยเท่าๆ กัน เรียงด้านในของถ้วยมัฟฟินด้วยชิ้นเปปเปอร์โรนี 4 ชิ้น เทไข่ที่ตีแล้วลงในถ้วยมัฟฟินแล้วโรยด้วยชีส
- นำเข้าอบ 20 นาที หรือจนไข่สุกและพองตัว เสิร์ฟพร้อมโฮมฟรายส์และน้ำจิ้มสุดโปรดของคุณ
สูตร Frittata อื่น ๆ จาก SheKnows
- ไส้กรอกอิตาเลี่ยนและผัก Frittatas
- สปาเก็ตตี้ฟริตาต้า
- มะเขือเทศตากแห้ง Frittata
