ถั่วดำผัดในแป้งตอร์ติญ่ากับซัลซ่ามะเขือเทศสดเป็นอาหารง่าย ๆ ที่สะดวกสบายเมื่อคุณมีเวลาทำอาหารเพียงไม่กี่นาที ถั่วดำบดที่ฉันชอบคือ Eden Foods หากต้องการเปลี่ยน ลองซัลซ่ามะม่วงแทนซัลซ่ามะเขือเทศ มันเพิ่มความหวานตามธรรมชาติที่น่ารักที่ตัดกันได้ดีกับรสถั่วดำเอิร์ธโทน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
เบอร์ริโตถั่วดำง่าย ๆ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- 1 (16 ออนซ์) สามารถ Eden Organic Refried Black Beans
- 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่เมล็ดสับ
- 1 jalapeno ขนาดใหญ่เมล็ดสับละเอียด
- 4 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ (ส่วนสีเขียวและสีขาว)
- ผิวมะนาวขูด 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีสดสับละเอียด
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- แป้งตอติญ่า 4 แผ่น อุ่น
- ชีสฝอยวีแกน
- ครีมเปรี้ยวมังสวิรัติ
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดกลาง เตรียมถั่วตามทิศทางบนกระป๋อง
- ในขณะเดียวกัน ผสมมะเขือเทศ พริกฮาลาปิโน หัวหอม ผิวมะนาว น้ำมะนาว และผักชี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เติมแป้งตอร์ติญ่าด้วยถั่วผัด มะเขือเทศ ชีส ครีมเปรี้ยว และชิ้นอะโวคาโด
- ม้วนแป้งตอร์ติญ่ารอบๆ ไส้ สไตล์เบอร์ริโต เสิร์ฟทันที
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ผักโขมมังสวิรัติและริซอตโต้เห็ดกับวอลนัทอบ
ระเบิด 'ชีสเบอร์เกอร์' มังสวิรัติ
