นี่คือพริก Trisha Yearwood ทำให้ Garth Brooks – SheKnows

Garth Brooks กินอะไรเป็นอาหารเย็น? บางสิ่งที่แฟนซีสุด ๆ จากร้านอาหารระดับห้าดาว? ไม่ค่อย. คุณอาจจะแปลกใจที่อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของเขาคือพริกที่ง่ายและรวดเร็วของ Trisha Yearwood

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรพริก 'Back-Pocket' ของ Martha Stewart ได้รสชาติที่เข้มข้นจากส่วนผสมพิเศษ

ทริชา เยียร์วูดเป็นผู้หญิงที่มีงานยุ่งคนหนึ่ง เธอเป็นซูเปอร์สตาร์เพลงคันทรี เชฟ นักเขียนตำรา และแน่นอนว่าเป็นภรรยาของการ์ธ บรูกส์ แต่สุดท้ายแล้ว เธอต้องการที่จะให้อาหารที่ดีแก่ครอบครัวเหมือนอย่างพวกเราคนอื่นๆ

เธอปล่อยให้ วันสตรี ข้อมูลเชิงลึกเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับชีวิตครอบครัวของเธอและสิ่งที่เกิดขึ้นในครัวของเธอ

เครดิตภาพ: เจฟฟ์ ลิปสกี้

เกี่ยวกับความสำคัญของมื้ออาหารของครอบครัวร่วมกัน:

“ฉันต่อสู้อย่างหนักเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามื้ออาหารของครอบครัวจะไม่สูญหายไปจากการสับเปลี่ยน เพราะการทำอาหารให้เด็กๆ หมายความว่าฉันได้ทานอาหารเย็นที่บ้านกับพวกเขาอีกครั้งหนึ่ง ทุกวันนี้พวกเรายุ่งมากจนบางครั้งมื้ออาหารของครอบครัวก็ขาดหายไป แต่อาหารคือสิ่งที่นำพาเรามาพบกัน สาวๆ เหล่านี้โตขึ้นแล้ว และใครจะรู้ว่าเราจะไปถึงที่ใด ดังนั้นเราต้องทำให้เวลานั้นตอนนี้ มีพวกเราทุกคนอยู่ภายใต้หลังคาเดียวกันหรือไม่? นั่นเหมือนสวรรค์”

เกี่ยวกับสูตรพริกแฟนซีที่เธอทำเพื่อสามีของเธอ:

“ฉันคิดเมนูนี้ขึ้นมาเพราะการ์ธชอบพริกของแม่เขา และฉันก็ไม่อยากเข้าใจผิด ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำสูตรใหม่ทั้งหมด แทนที่จะไปยุ่งกับสูตรคลาสสิกของเธอ ฉันสามารถโยนสิ่งนี้เข้าด้วยกันในคืนหนึ่ง ฉันใส่ถั่วดำกับถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง ซึ่งทำให้ข้นตามแบบที่เขาชอบ แต่ไม่ต้องเคี่ยวมากเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอนั้น”

นี่คือโอกาสของคุณ... ใน 25 นาที คุณจะผอมเพรียวสไตล์ Garth Brooks

เครดิตภาพ: Con Poulos/วันสตรี

สูตรพริกแฟนซีของทริช่า เยียร์วูด

ใช้งาน 25 นาที; รวม 25 นาที; คost ต่อการให้บริการ $2

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 กานพลูกระเทียมสับละเอียด
• 4 ต้นหอมหั่น
• เนื้อดินไม่ติดมัน 1/2 ปอนด์ (อย่างน้อย 90 เปอร์เซ็นต์)
• พริกป่น 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1/4 ช้อนชา
• 1 (28 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าย่างไฟได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถล้างถั่วดำ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถผัดถั่วมังสวิรัติได้
• 1 พริกแดงขนาดกลางสับละเอียด
• แครอทขนาดกลาง 4 หัว ขูดหยาบ
• น้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนชา
• เกลือโคเชอร์
• ข้าวเมล็ดยาวนึ่ง ซาวครีม และผักชีสับ สำหรับเสิร์ฟ

ทิศทาง:

1. ใส่น้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ใส่กระเทียมและหัวหอมลงไป ผัดเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มเนื้อวัวและปรุงอาหารโดยใช้ช้อนจนหมดจนเริ่มเป็นสีน้ำตาล 5 ถึง 6 นาที ผัดในพริกป่นและพริกป่นและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
2. ใส่มะเขือเทศ ถั่ว พริกไทย แครอท น้ำตาล น้ำ 1 ถ้วยและเกลือเล็กน้อย นำส่วนผสมไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยว ปิดฝาบางส่วนและคนเป็นครั้งคราวจนพริกไทยอ่อน 12 ถึง 15 นาที เสิร์ฟพร้อมกับข้าว ครีมเปรี้ยว และผักชีหากต้องการ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 397 แคลอรี่; ไขมัน 11 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม); คอเลสเตอรอล 37 มิลลิกรัม โซเดียม 1,287 มิลลิกรัม โปรตีน 26 กรัม คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม ไฟเบอร์ 16 กรัม

มื้อง่ายๆ สำหรับวันบ้าๆ

ดินเนอร์มังสวิรัติง่ายๆ 30 นาที
ชีสซี่เนื้อและแมค
ไก่ย่างจานเดียวพร้อมมะม่วงและมะนาว