หากคุณกำลังปลูกบวบในสวนที่บ้านและต้องการอีก มังสวิรัติ สูตรที่จะใช้ทำสลัดบวบเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีจากกะหล่ำปลีทั่วไป สูตรอร่อยนี้ดัดแปลงมาจากหนังสือของลินดา วัตสัน ออร์แกนิคราคาไม่แพง (หนังสือตลอดชีวิต พฤษภาคม 2554).
หากคุณกำลังปลูกบวบในสวนที่บ้านและต้องการสูตรอาหารมังสวิรัติอื่นเพื่อนำไปใช้ การทำสลัดบวบเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีจากกะหล่ำปลีทั่วไป สูตรอร่อยนี้ดัดแปลงมาจากหนังสือของลินดา วัตสัน ออร์แกนิคราคาไม่แพง (หนังสือตลอดชีวิต พฤษภาคม 2554).
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
Zlaw (สลัดบวบ)
เสิร์ฟ4
วัตสันแนะนำให้กินสลัดนี้ในวันเดียวกับที่ทำ ก่อนที่มันจะกลายเป็นน้ำ
วัตถุดิบ:
-
NS
- มายองเนสมังสวิรัติ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- บวบขูดหยาบ 2 ถ้วย
- กะหล่ำปลีแดงขูดหยาบ 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- ริบบิ้นโหระพา (ไม่จำเป็น)
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู และมัสตาร์ดในชามขนาดกลาง
- ใส่ผักขูดลงไปผัดให้เข้ากัน
- ลิ้มรสและปรับรส ด้านบนด้วยริบบิ้นโหระพาถ้าใช้
- เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาและแช่เย็นสักสองสามชั่วโมง
NS
NS
NS
กับข้าวมังสวิรัติอร่อยกว่า สูตรอาหาร!