แน่นอน คุณสามารถเดินไปหาพ่อในเช้าวันพ่อและพูดว่า “รู้อะไรไหมพ่อ ผมรักคุณ." ความจริงก็คือ การปล่อยให้เค้กพูดแทนคุณเป็นเรื่องที่เจ๋งกว่าพันเท่า
ลองนึกภาพดูสิ มันเป็นเช้าวันพ่อ คุณพูดว่า “เฮ้ พ่อ ดูเค้กนี้สิ” พ่อของคุณบ่นว่ายังเช้าอยู่ “มันไม่เร็วเกินไปสำหรับเค้ก” คุณบอกเขา เขาเห็นภูมิปัญญาของคำพูดของคุณ ตัดเป็นเค้กและ — แบม! — มีข้อความแห่งความรักของคุณ รักษาวันพ่อที่ดีที่สุดตลอดกาล
และมันง่ายมากที่จะทำ
เค้กวันพ่อข้อความลับ
วัตถุดิบ:
สำหรับข้อความ:
- เนยจืด 150 กรัม นิ่ม
- น้ำตาล 150 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
- แป้ง 250 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหารที่คุณเลือก
สำหรับเค้ก:
- เนยจืด 150 กรัม นิ่ม
- น้ำตาล 150 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
- แป้ง 250 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
สำหรับตกแต่ง:
- นูเทลล่า
- โรยรูปหัวใจ
ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 175 องศา C แล้วทาถาดอบแบบตื้นและพิมพ์ก้อน
ในชามขนาดกลาง ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน เพิ่มไข่และกลิ่นวานิลลาและตีจนเข้ากันดี เพิ่มแป้งและผงฟูและผสมช้าๆจนเข้ากัน จากนั้นใส่สีผสมอาหารแล้วผสมอีกครั้ง
เทแป้งลงในถาดอบ - หนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร - และอบประมาณ 10-15 นาทีจนสุก (ไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด) พลิกออกมาวางบนตะแกรงทำความเย็นและปล่อยให้เย็น ทำซ้ำขั้นตอนกับแป้งที่เหลือ
ใช้เครื่องตัดคุกกี้ตัวอักษรและหัวใจ ลายฉลุจดหมาย หรือตัวอักษรที่พิมพ์ - แล้วแต่คุณ สะดวก — ตัดเอา As, Ds, Is และ hearts ออกให้เพียงพอ เพื่อที่ว่าเมื่อซ้อนกันแล้ว พวกเขาจะเติมความยาวของการอบ ดีบุก. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละตัวอักษรมีความชัดเจน
ทำแป้งชุดที่สอง (ไม่มีสี) โดยทำตามขั้นตอนที่ 2 ทิ้งสีผสมอาหารไว้ จากนั้นเทแป้งบาง ๆ ลงในฐานของก้อนแป้ง - หนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
เริ่มหนึ่งหรือสองเซนติเมตรจากด้านหน้าของกระป๋องแล้วเดินไปทางด้านหลัง วาง "DAD" cutouts ที่ด้านบนของแป้ง เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว ให้ปิดตัวอักษรด้วยแป้งแล้ววาง "I" และรูปหัวใจไว้ด้านบน
เทแป้งที่เหลือลงไปบนแผ่นตัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปิดฝาอย่างดี แล้วนำเข้าอบ 20 นาที (หรือจนเป็นสีทองและไม้จิ้มฟันก็สะอาด)
พลิกเค้กออกแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นพลิกกลับ
เมื่อเค้กเย็นสนิทแล้ว เกลี่ยด้านบนด้วยชั้นนูเทลล่าครึ่งเซนติเมตร ใช้ด้านหลังของช้อนซุป ทำลวดลายเป็นวงกลม (เพียงหมุนช้อนตามเข็มนาฬิกา)
โรยด้วยโรยรูปหัวใจ ถั่ว น้ำตาลไอซิ่ง หรืออย่างอื่นที่คุณคิดว่าพ่ออาจชอบ จากนั้นให้เขาตัดเข้ามาและอ่านข้อความ
สูตรวันพ่อเพิ่มเติม
เค้กสุดพิเศษสำหรับวันพ่อ
คุกกี้น้ำตาลเบคอน
เสื้อเชิ้ตและเนคไท quesadilla
