การกินแอปเปิ้ลวันละลูกหมายความว่าคุณจะมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับขนมอบเหล่านี้ในฤดูกาลนี้!
คุณจะต้องใช้มีดและส้อม (และอาจเป็นช้อน) เพื่อกินสูตร Goodie of the Week ที่ปราศจากกลูเตนสำหรับแอปเปิ้ลอบเคลือบเมเปิ้ลยัดไส้ ฤดูใบไม้ร่วงนี้ คุณไม่สามารถขอของดีที่น่ายินดีกว่านี้อีกแล้ว! รสชาติที่ดีที่สุดของฤดูกาล รวมทั้งเมเปิ้ล อบเชย และวอลนัท ถูกนำมารวมกันในแอปเปิ้ลอบเหล่านี้เพื่อให้ความอบอุ่นและการรักษาแบบคลาสสิก
กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตน
สูตรแอปเปิ้ลอบเคลือบเมเปิ้ลยัดไส้
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- 2 แอปเปิ้ลอบขนาดใหญ่ (เช่น Jonagold หรือ Braeburn)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตรีดปราศจากกลูเตน 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- แครนเบอร์รี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ไอศกรีมวานิลลาเป็นท็อปปิ้ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- เริ่มต้นด้วยแอปเปิ้ลที่สะอาด หั่นยอดของแต่ละอัน ใช้เครื่องปอกแตงโมหรือมีดปอกผลไม้เพื่อเอาแกนออกและตัดด้านในของแอปเปิ้ลออก เคลื่อนไปรอบๆ ตรงกลางของแอปเปิ้ลและด้านล่าง เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับบรรจุแอปเปิล
- ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในชามขนาดเล็ก แล้วเติมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนชาลงไปที่ด้านล่างของถาดอบแต่ละอันที่ใหญ่พอที่จะใส่แอปเปิ้ลแต่ละลูกได้พอดี สำรองส่วนผสมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลพิเศษ
- เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดปราศจากกลูเตน น้ำตาลทรายแดง วอลนัท แครนเบอร์รี่ และอบเชยลงในชามและผสม
- เพิ่มส่วนผสมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ตรีดและผสมให้เข้ากัน
- ใส่แอปเปิ้ลแต่ละลูกลงในถ้วยที่เตรียมไว้ ใช้ช้อนตักส่วนผสมข้าวโอ๊ตรีดลงในแอปเปิ้ล บรรจุ และปั้นเป็นก้อนเล็กน้อย
- ปิดแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมและอบประมาณ 25-30 นาที นำฟอยล์ออกแล้วราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่เหลือลงไปด้านบนและด้านข้างของแอปเปิ้ลแต่ละลูก นำเข้าอบต่ออีก 5-10 นาทีหรือจนหน้าเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง
- นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที
- วางราเมกินแต่ละอย่างอย่างระมัดระวังบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยไอศกรีมวานิลลาหากใช้ และเสิร์ฟ เตือนแขกของคุณว่าแอปเปิ้ลและเนื้อหาอาจยังค่อนข้างร้อนอยู่
รับแอปเปิ้ลของคุณอบ!
สูตร Goodie ปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
วานิลลากรุบกรอบ ช็อคโกแลต และซีเรียลมะพร้าว
ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตกับมะพร้าวและอัลมอนด์
คุกกี้ขนมชนิดร่วนเลมอนลาเวนเดอร์เคลือบมะนาว