อาหารการกินเป็นเรื่องสนุก ระยะเวลา. ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ หรือมี? หลังจากทำทัชดาวน์ได้ไม่กี่ครั้งและเบียร์สองสามแก้ว “คุณกินอะไร” ไม่สำคัญเท่ากับ “ใครชนะ” แต่ไม่ต้องผ่านด่านที่สองในการเล่นเกม
NS
เลิกกินมันฝรั่งทอดที่เก่าแล้ว แซนด์วิชที่สั่งจองล่วงหน้า หรือสลัดที่แช่มายองเนส และจิ้มกับสูตรอาหารสไตล์ร้านอาหารเหล่านี้ที่มีพิซซ่ามากกว่าการเต้นทัชดาวน์ของสาวฮอต
เบคอนพันอินทผลัมกับโรสแมรี่ทอด
t ทำให้ 24 กัด
ฉันไม่เคยพบใครที่ไม่รักวันที่ห่อเบคอน ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "ปีศาจบนหลังม้า" อาจเป็นเพราะพวกเขาเดินทางได้เร็วพอ ๆ กับที่จากจานไปที่ปากของคุณ
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
- โรสแมรี่ 1 พวง
- 24 อินทผลัมทั้งเม็ด
- บลูชีส 1 ถ้วย
- เบคอน 12 ชิ้น
NS
NS
NS
NS
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางตะแกรงทำความเย็นไว้บนถาดรองกระดาษเพื่อจับเบคอนที่หยดลงมา
ในกระทะด้านสูง ตั้งน้ำมันพืชบนไฟร้อนปานกลาง ผัดก้านโรสแมรี่เป็นชุดๆ ครั้งละประมาณ 30 วินาทีต่อกิ่ง นำออกจากน้ำมันร้อนแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน
ทำกรีดในแต่ละวันและยัดด้วยบลูชีสประมาณ 1/2 ช้อนชาและโรสแมรี่ 2-3 ก้าน ใช้เบคอน 1/2 แผ่น เหน็บเบคอนในรอยผ่าแล้วพันรอบวันที่ ทำซ้ำสำหรับวันที่ทั้งหมด วางบนแผ่นอบและปรุงอาหารจนกรอบและเบคอนสุกทั่ว
เสิร์ฟร้อน
เดซี่ดุ๊กไข่ปีศาจ
t ทำให้ 24 ไข่
ไข่เก่า (เอ้อ) ช่วยให้ปอกง่ายขึ้น แต่อย่ากังวลว่าจะสมบูรณ์แบบ ไข่ปีศาจเหล่านี้เป็นมิตรกับรูปร่างและสมบูรณ์แบบสำหรับวันที่เอ้อระเหยของฤดูร้อน และเครื่องแต่งกายของ Daisy Dukes และเสื้อฟุตบอลที่คุณชื่นชอบ
- ไข่ 1 โหล
- กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล 2 ช้อนชา
- งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
ในหม้อใบใหญ่ วางไข่ที่ก้นหม้อ อย่าวางซ้อนกัน ควรอยู่ในชั้นเดียว ปิดไข่ด้วยน้ำเย็นเพื่อให้น้ำอยู่เหนือไข่ 1 นิ้ว นำไปเคี่ยว เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ตั้งเวลาไว้ 4 นาที นำไข่ออกจากน้ำร้อนแล้ววางในอ่างน้ำแข็งให้เย็นเล็กน้อย ในขณะที่อุ่นให้เอาเปลือกไข่ออกแล้วผ่าครึ่ง
ใส่ไข่แดงลงในชามเดียว. เพิ่มมายองเนส มัสตาร์ด Dijon ซอสร้อนและเกลือทะเล ผสมจนไข่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน ตักใส่ถุงขนมแล้วบีบใส่ไข่ โรยหน้าด้วยงา
ปีกควาย
NS
เครดิตภาพ: John E. รูปภาพ Kelly / Getty
t ทำให้ 1 โหลปีก
น่าเสียดาย (หรือโชคดี) ที่คุณไม่สามารถเล่นฟุตบอลโดยไม่มีปีกได้ สูตรนี้จะพิสูจน์ว่าคุณไม่เคยรู้มาก่อนว่าการทำปีกของคุณเองเป็นเรื่องง่าย
- น้ำมันพืช 1 ควอร์ต
- แป้ง 1 ถ้วย
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- ปีกไก่ 1 ปอนด์
- ซอสควาย 1 ถ้วย
NS
NS
NS
NS
ตั้งน้ำมันให้ร้อนถึง 365 องศาฟาเรนไฮต์ในหม้อด้านสูง ในชามขนาดเล็กรวมแป้งและเกลือ โยนปีกในแป้ง เมื่อน้ำมันอยู่ที่อุณหภูมิ เติมปีก ทีละน้อยทีละน้อย ทำงานเป็นชุดๆ จนเป็นสีน้ำตาลและสุกทั่วถึง อุณหภูมิภายในที่ 165 องศาฟาเรนไฮต์ นำออกจากน้ำมันแล้วโยนในซอสควาย
เสิร์ฟร้อน
