ผักโขมไม่ใช่สิ่งที่ทุกคนชอบ แต่มีหลายวิธีในการปรุงอาหารที่เพิ่มผักโขม คนจำนวนมากขึ้นรักใบไม้สีเขียวทุกวัน
![กินเจอย่างถูกวิธี นักโภชนาการ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ฉันชอบซื้อผักโขมสดจำนวนมหาศาล จากนั้นก็ท้าทายตัวเองให้ใส่มันลงไปในอาหารทุกมื้อในแต่ละวัน แคลอรี่ต่ำและเป็นแหล่งสารอาหารที่เข้มข้นมากที่สุดแห่งหนึ่ง ผักโขมเป็นผักใบเขียวเข้มที่คนส่วนใหญ่รู้จักและรับประทาน มีจำหน่ายในรูปแบบผักออร์แกนิก (เราแนะนำให้ซื้อแบบออร์แกนิก) และใช้งานได้หลากหลายในครัววีแก้น นี่คือวิธีที่คุณสามารถกินอาหารโปรดของ Popeye ได้มากขึ้น
สมูทตี้สีเขียว
เป็นความจริง: คุณสามารถโยนผักโขมจำนวนหนึ่งลงในสมูทตี้ตอนเช้าของคุณโดยแทบไม่รู้ตัว ซ่อนสีเขียวจากลูกๆ ของคุณด้วยการใส่ผลไม้สีเข้ม เช่น แบล็กเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่
ผัดผักโขม
เพิ่มผักโขมผัดลงในสูตรเต้าหู้ช่วงชิงที่คุณชื่นชอบเพื่อให้อาหารเช้ามังสวิรัติของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น
แซนวิชผัก
ย้ายไปที่ผักกาดหอม ผักโขมเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับแซนวิชมังสวิรัติ
แทะผักโขม
บ่อยแค่ไหนที่คุณพบว่าตัวเองสนใจส่วนผสมขณะทำอาหาร? ตั้งชามผักโขมข้างส่วนผสมของคุณและกินผักโขมหนึ่งกำมือเพื่อลดแคลอรี่และโหลดวิตามินและแร่ธาตุ (แคลอรี่ที่กินในขณะที่คุณกำลังทำอาหารนับและสามารถเพิ่มได้)
สลัดผักโขม
สลัดผักโขมสดให้ความรู้สึกอบอุ่นกว่าสลัดผักสดในฤดูใบไม้ผลิเสมอ ใส่วอลนัท แครนเบอร์รี่แห้ง และหอมแดงลงในเครื่องเคียงที่มีสีสันและอร่อย
ผักโขมและโฮลเกรน
เพิ่มผักโขมสดหรือผัดลงในอาหารประเภทธัญพืชและพาสต้าจานโปรดของคุณ มันจะให้สี รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการกับส่วนผสม
ผักโขมในของหวาน
บดผักโขมกับถั่วและใช้ส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารเพื่อทดแทนไขมันในขนมอบของคุณ
สร้างสรรค์
หากคุณมีวิธีที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในการกินผักโขมมากขึ้น ให้แบ่งปันในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ซอสมังสวิรัติแบบง่าย ๆ
สูตรอาหารมังสวิรัติ
สลัดผักสลัดฤดูร้อน