ของขวัญไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงหรือหรูหราจึงจะมีความหมาย บางครั้ง ของขวัญที่ดีที่สุดทำที่บ้าน และในช่วงวันหยุด ลูกอมก็เป็นหนึ่งในของขวัญทำเองที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำได้ มีนับไม่ถ้วน สูตรขนมวันหยุด ข้างนอกนั่นแต่ที่ฉันชอบที่สุดคือเปลือกเปปเปอร์มินต์ สะระแหน่เป็นรสชาติวันหยุดที่เป็นแก่นสารและสูตรนี้ไม่เพียงแค่ง่ายเท่านั้น แต่ยังสนุกกับการทำของคุณเองด้วยการเพิ่มหลากหลายรสชาติ สำหรับสูตรนี้ ฉันเลือกทำเปลือกเปปเปอร์มินต์ด้วยท็อปปิ้ง 3 อย่างนอกเหนือจากลูกอมเปปเปอร์มินต์ ได้แก่ โอรีโอบด ลูกอมใบฮอลลี่ และโรยทอง แต่อย่าลังเลที่จะทดลองกับรสชาติที่คุณมีหรือเก็บไว้เป็นแบบดั้งเดิมและยึดติดกับลูกอมสะระแหน่ที่บดแล้ว ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด แน่นอนว่าจะต้องเป็นของขวัญที่มีความหมายที่เพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวจะต้องตื่นเต้นที่จะได้รับ
วัตถุดิบ:
- ช็อคโกแลตกึ่งหวานสับ
- ไวท์ชอคโกแลตสับ
- สารสกัดจากสะระแหน่
- ลูกอมเปปเปอร์มินต์บด
คำแนะนำ:
- วางจานขนาด 9×13 ด้วยกระดาษ parchment พักไว้
- เติมน้ำลงในหม้อจนเต็มประมาณ 1/3 วางชามทนความร้อนไว้ด้านบนเพื่อสร้างหม้อต้มสองชั้นและเปิดความร้อนเป็นไฟปานกลาง
- ใส่ช็อกโกแลต semisweet ลงในชามที่ทนความร้อนแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหนึ่งในสามของช็อกโกแลต
- ผัดสารสกัดสะระแหน่ 3/4 ช้อนชาลงในช็อกโกแลต
- ปิดไฟแล้วคนต่อจนช็อกโกแลตละลายหมด
- เทลงในจานอบที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอ
- พักไว้ที่อุณหภูมิห้องและปล่อยให้ตั้งไว้ประมาณ 30 นาที
- ทำซ้ำขั้นตอนการหลอมด้วยไวท์ช็อกโกแลต
- ผัดในสารสกัดสะระแหน่ 3/4 ช้อนชา; เทช็อกโกแลต semisweet แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- โรยทันทีด้วยลูกอมที่บดแล้ว กดเบา ๆ ลงในไวท์ช็อกโกแลต
- พักไว้ที่อุณหภูมิห้องจนอยู่ตัว
- นำเปลือกออกจากถาดโดยใช้กระดาษ parchment แล้วหักหรือหั่นเป็นชิ้นๆ
ซื้อสูตร
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดาร์กช็อกโกแลต
ไวท์ช็อกโกแลต
สารสกัดจากสะระแหน่บริสุทธิ์
ลูกอมเปปเปอร์มินต์
