เครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดาสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า – หน้า 3 – SheKnows

สูตรสควอชยัดไส้ข้าวป่า

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรน้ำเกรวี่ Make-Ahead ของ Jamie Oliver มีส่วนผสมลับที่ผิดปกติมากที่สุดที่เราเคยเห็น

เสิร์ฟ 8

สควอชเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า สูตรนี้เรียบง่ายและอร่อย นอกจากนี้ แขกของคุณจะต้องชอบการนำเสนอ

วัตถุดิบ:

• 1, 6 ออนซ์, บรรจุเมล็ดยาวและผสมข้าวป่า
• น้ำซุปไก่ 2 1/3 ถ้วย
• สะระแหน่ 1 ช้อนชา
• โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
• 2 ซี่โครงขึ้นฉ่ายสับ
• 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่แห้ง 3/4 ถ้วย
• พีแคน 1/2 ถ้วย ปิ้งและสับหยาบ
• 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
• สควอชโอ๊กขนาดกลาง 4 ลูก
• น้ำ 3/4 ถ้วย

ทิศทาง:

1. ในกระทะขนาดใหญ่ ผสมข้าวและเครื่องปรุงรส กับน้ำซุปไก่ สะระแหน่ และโหระพา นำไปต้ม. ลดความร้อนและปิดฝา เคี่ยวเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนข้าวนุ่มและของเหลวเกือบดูดซึม
2. ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ผัดขึ้นฉ่ายและหัวหอมในน้ำมันจนนุ่ม ผัดในแครนเบอร์รี่ พีแคน และผักชีฝรั่ง นำออกจากเตาแล้วเทลงในส่วนผสมข้าว
3. ตัดสควอชครึ่งความกว้าง ลบและทิ้งเมล็ดและเยื่อหุ้ม ตัดชิ้นบาง ๆ จากด้านล่างของแต่ละครึ่งเพื่อให้สควอชอยู่ในแนวราบ เติมสควอชครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมข้าวประมาณ 1/2 ถ้วย ใส่ในถาดอบที่ทาน้ำมัน เทน้ำลงในกระทะ
4. เคลือบด้านหนึ่งของฟอยล์สำหรับงานหนักชิ้นใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ ปิดถาดให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ คว่ำด้านที่เคลือบไว้ อบที่ 350 องศา F เป็นเวลา 60 นาทีหรือจนกว่าสควอชจะนุ่ม

ต่อไป: หม้อข้าวโพด >>

ทิ้งข้อความไว้