วางแผนบาร์บีคิว? ตั้งแต่เครื่องดื่ม ของหวาน สไลเดอร์ ไปจนถึงเครื่องเคียง เรามีให้คุณ นี่คือสูตรทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อให้ได้บาร์บีคิวที่ดีที่สุด
เครดิตภาพ: Kevin Kozicki / แหล่งที่มาของภาพ / Getty Images
เครื่องดื่ม
ไม่ใช่บาร์บีคิวที่ไม่มีค็อกเทลฤดูร้อนที่สดชื่นอยู่ในมือ ดับร้อนด้วย Sangria สดและผลไม้หรือมาร์ตินี่แตงโมผอม สต็อกเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากมายในบาร์ เช่น น้ำอัดลมรสมะนาว น้ำมะนาว และชาเย็น
1
แซงเกรีย
2
มาร์ตินี่แตงโมผอม
อาหารเรียกน้ำย่อย
ในขณะที่เตาย่างร้อนขึ้น ให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเบาๆ สักสองสามอย่างแต่ก็น่าพึงพอใจ ไปกับมันฝรั่งทอดและดิปแบบธรรมดาหรือตามใจนักชิมและสร้างสรรค์ Caprese kabobs, ceviche tostada กัดและเสิร์ฟซุปคาสปาโช่เป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
3
Caprese Kabobs
4
Ceviche tostada กัด
5
คาสปาโช่
สลัด
สลัดฤดูร้อนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการอวดผลผลิตในท้องถิ่นที่สดใหม่ เข้าสู่ตลาดของเกษตรกรและคว้าแตงโมฉ่ำ คุกกี้กรุบกรอบ และสตรอเบอร์รี่สีแดงฉ่ำสองสามแก้ว ใส่ผักใบเขียว สมุนไพร ถั่วและชีส คุณก็พร้อมที่จะโยนสลัดที่เราโปรดปรานสองอย่างรวมกัน
6
สลัดแตงโมและแตงกวากับเฟต้าและมินต์
7
สลัดสตอเบอรี่ผักโขม
อาหารจานหลัก
ตอนนี้สำหรับกิจกรรมหลัก ไม่ว่าคุณจะใช้เตาย่างหรือหม้อหุงช้า คุณจะต้องเลือกความสดใหม่ออร์แกนิก เนื้อปลอดยาปฏิชีวนะ. เบอร์เกอร์ฉ่ำและสไลเดอร์ไก่บาร์บีคิวต้องไม่พลาด ปฏิบัติต่อผู้ทานมังสวิรัติในรูปแบบใหม่กับเบอร์เกอร์ผักแบบคลาสสิก - สูตรนี้มี quinoa ซึ่งเป็น superfood ที่บรรจุโปรตีน
8
เบอร์เกอร์เบคอนยักษ์
9
สไลเดอร์ไก่บาร์บีคิวส้ม
10
เบอร์เกอร์คีนัวผัก
เครื่องเคียง
อะไรจะดีไปกว่าแผ่นกระดาษสำหรับงานหนักหากไม่มีอุปกรณ์ยึดติดครบ? คุณไม่สามารถผิดพลาดกับบาร์บีคิวคลาสสิกทั้งสามนี้ได้: ข้าวโพดบนซัง, ถั่วอบและขนมปังข้าวโพด
11
ข้าวโพดย่าง
12
ถั่วอบบาร์บีคิวน้ำผึ้งกับเบคอนรมควันแอปเปิ้ลวูด
13
ขนมปังช้อนหน่อไม้ฝรั่งและชีสแพะ
ของหวาน
ในขณะที่เตาย่างยังร้อนอยู่ ให้นำไปย่างและทำขนมย่างง่ายๆ เหล่านี้ คุณอาจไม่เคยนึกถึงการย่างบราวนี่ สับปะรด หรือเค้กปอนด์ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
14
บราวนี่บนตะแกรง
15
สับปะรดย่าง
16
มโนสาเร่เค้กปอนด์ย่าง
สูตรและเคล็ดลับบาร์บีคิวเพิ่มเติม
เคล็ดลับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูร้อนบาร์บีคิว
การย่างแบบปราศจากกลูเตน
เคบับไก่ bruschetta ย่าง
