เป็นที่นิยม มังสวิรัติ สูตรฟาลาเฟลเป็นอาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพเมื่อผัดหรืออบแทนการทอด คุณสามารถใช้หม้อทอดสำหรับสูตรฟาลาเฟลนี้ได้อย่างแน่นอน แต่การอบจะช่วยประหยัดเวลาในการทำความสะอาด รวมถึงไขมันและแคลอรีจำนวนมาก
สูตรมังสวิรัติยอดนิยม ฟาลาเฟลเป็นอาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพเมื่อผัดหรืออบในกระทะแทนการทอด คุณสามารถใช้หม้อทอดสำหรับสูตรฟาลาเฟลนี้ได้อย่างแน่นอน แต่การอบจะช่วยประหยัดเวลาในการทำความสะอาด รวมถึงไขมันและแคลอรีจำนวนมาก
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
Falafel
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- 1 ถ้วยถั่ว garbanzo แห้งล้างแช่ค้างคืน
- น้ำเปล่า 4 ถ้วย
- งาขาว 1/2 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- 2 กานพลูกระเทียมสับละเอียด
- ผงกะหรี่ 1-1 1/2 ช้อนชา
- น้ำผลไม้และผิวเลมอนขูดฝอย 1 ลูก
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอกสำหรับฉีดพ่น
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ใส่ถั่ว garbanzo ลงในหม้อขนาดกลางแล้วปิดด้วยน้ำ นำไปต้มลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 2 ชั่วโมง
- ในชามใบใหญ่ บดถั่วกับงา ผักชีฝรั่ง กระเทียม แกง น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องในขณะที่คุณเปิดเตาอบ
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- สเปรย์แผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอก ผสมถั่วลงในไส้ขนาด 1/4 ถ้วย
- วางฟาลาเฟลบนแผ่นอบแล้วฉีดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว คุณยังสามารถแปรงหรือถูน้ำมันมะกอกบนฟาลาเฟลได้หากคุณไม่มีเครื่องพ่นสารเคมี
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าฟาลาเฟลจะมีสีน้ำตาลอ่อนและอุ่นให้ทั่ว
- เสิร์ฟอุ่นในขนมปังพิต้า สลัด หรือโรยบนผัก
NS
NS
NS
NS
NS
NS
มังสวิรัติเพื่อสุขภาพมากขึ้น สูตรอาหาร!
