ฉลองวันช็อกโกแลตชิปแห่งชาติด้วยการไม่อบคุกกี้ Dough Bites – SheKnows

จะไม่โกหก คุกกี้แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ไม่ต้องอบเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ รวดเร็ว อร่อย ไม่มีไข่ (คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าจะกินดิบหรือทิ้งแป้งไว้บนเคาน์เตอร์) และไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบด้วยซ้ำ และพวกเขามีช็อคโกแลตชิปมากมาย ดังนั้น…ก็มีเช่นกัน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ชีสเค้ก No Bake Key Lime ของ Martha Stewart เป็นของหวานสำหรับผู้เริ่มต้นที่ดีที่สุด

ในสูตรนี้ เรายัดรสคุกกี้ช็อกโกแลตชิปทั้งหมดลงในลูกคุกกี้ขนาดพอดีคำที่ไม่ต้องอบ ด้วยความยินดี.

มากกว่า: 15 Add-In สำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิประดับถัดไป

สูตรทำคุ้กกี้ชอคโกแลตชิพแบบไม่ต้องอบ

ได้รับแรงบันดาลใจจาก Picky Palate

ให้ผลผลิต 18-20 กัด

วัตถุดิบ:

• เนยจืดจืด 1 แท่ง (หรือ 8 ช้อนโต๊ะ)
• น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
• แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
• เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
• ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก 3/4 ถ้วย (ใช้แบบธรรมดาก็ได้)

ทิศทาง:

1. ในชามผสมใส่น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงและเนย ตีส่วนผสมด้วยไฟแรงจนเนียนและครีมประมาณ 2 นาที. ใส่วานิลลา เกลือ ช็อกโกแลตชิป และแป้งลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดี
2. ใช้ช้อนตักคุกกี้หรือช้อนตักแป้งออกแล้วเริ่มกลิ้งเป็นลูกขนาดพอดีคำโดยพยายามรักษาขนาดให้เท่ากัน วางลูกบอลลงบนจานและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง เก็บของเหลือในตู้เย็น

มากกว่า: ชีสเค้กกำมะหยี่สีแดงไม่ต้องอบทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ

เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อเดือนเมษายน 2556 อัปเดตเมื่อพฤษภาคม 2560