เราอาจบอกลาฤดูร้อนอย่างไม่เป็นทางการในสุดสัปดาห์นี้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราต้องบอกลาอาหารฤดูร้อนในตอนนี้ ใช้คิวจาก มาร์ธา สจ๊วร์ตซึ่งโพสต์ Instagram ล่าสุดเป็นเครื่องบรรณาการที่งดงามให้กับผลิตภัณฑ์ฤดูร้อน – ไม่ต้องพูดถึง กับข้าวบาร์บีคิวที่สมบูรณ์แบบ หรืออาหารกลางวัน: สลัดแตงโม ส้ม และเฟต้า
ดูโพสต์นี้บน Instagram
กับข้าวที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักย่างในการปรุงอาหารฤดูร้อนของคุณ! ดูบรรณาธิการอาหารดิจิทัลอาวุโส @victoriaspencers ทำแตงโมรสหวานอมเปรี้ยว ส้ม และเฟต้าสลัด และรับสูตรอาหารที่นี่หรือที่ลิงก์ในประวัติ: https://bit.ly/2EUKDHQ #โฮมสคูลกับมาร์ธา
โพสต์ที่แชร์โดย มาร์ธา สจ๊วร์ต (@marthastewart) on
โดยปกติ สลัดแตงโมและเฟต้าที่คุณอาจเคยเห็นในฟีด Instagram ของคุณไม่ได้เหลือที่ว่างให้สร้างสรรค์มากนัก แต่เจ้าพ่ออาหารได้เพิ่มส่วนผสมพิเศษที่นำสลัดที่สดชื่นนี้ไปสู่ระดับใหม่ทั้งหมด แตงโมหวานและส้มเข้ากับเฟต้ารสเผ็ด … และหัวหอมหั่นฝอย! รสขมที่ค้างอยู่ในหัวหอมทำให้การจับคู่ผลไม้หวานหวานและชีสรสเค็มสมดุล และแทนที่จะใช้สะระแหน่แบบดั้งเดิม เธอตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง (แต่ถ้าคุณต้องการติดกับมิ้นต์นั่นก็อร่อยเหมือนกัน!)
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้? ไม่ต้องใช้ส่วนผสมหรือเวลาในการเตรียมอาหารมากมาย ประกอบง่ายมาก - มีแม้กระทั่งวิดีโอแสดงวิธีการที่คุณสามารถทำตามได้ - และอาจไม่จำเป็นต้องเปิดร้านขายของชำหากตู้เย็นของคุณมีลวดเย็บกระดาษสำหรับฤดูร้อนนี้อยู่แล้ว คุณต้องใช้แตงโมไร้เมล็ด, ส้มฝานเป็นแว่น, หอมแดงหั่นบางๆ, เฟต้าชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, น้ำมันมะกอก, เกลือ และพริกไทย
เราคิดว่านี่น่าจะเข้ากันได้ดีกับ ไก่ย่าง 4 ส่วนผสมของมาร์ธา สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่สดและเบา (และถ้าคุณทำอย่างนั้น เชิญเราไปที่ ‘k?
รับสูตรเต็ม ที่นี่,และฤดูร้อนจะรู้สึกเหมือนอยู่ที่นี่ตลอดไป
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบของเรา สรุปค็อกเทลฤดูร้อน ด้านล่าง:
