ตั้งแต่เริ่มดู The Great British Baking Showฉันหมกมุ่นอยู่กับพิธีชงชาของสหราชอาณาจักร อาหารคาวที่สง่างามและขนมหวานชิ้นเล็ก ๆ ที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบส่งความตื่นเต้นผ่าน my หัวใจและฉันไม่ได้อยู่คนเดียว - ราชินีก็ชอบชาของเธอเช่นกัน (และเค้กช็อคโกแลตถ้าคุณไม่ได้ ได้ยิน.)
ถ้าคุณชอบฉันและชอบชา คุณจะต้องตื่นเต้นแน่นอน ตำราอาหารใหม่ ด้วยสูตรจากราชินีเอง มาร์ก ฟลานาแกน เชฟหลวง และแคทรีน คัธเบิร์ตสัน เชฟขนมชั้นสูง ซึ่งจะวางจำหน่ายในเดือนพฤษภาคม ก็เรียกว่า Royal Teas: สูตรอาหารตามฤดูกาลจากพระราชวังบักกิ้งแฮม และนำเสนอ 40 สูตรที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดเสิร์ฟในน้ำชายามบ่ายที่วังในแต่ละปี
มากกว่า:Gin Before Lunch และ Corgis Galore - ชีวิตของราชินีคือ #Goals
พระราชวังมีชื่อเสียงในด้านบริการน้ำชาอันหรูหราและงานเลี้ยงในสวนที่เต็มไปด้วยดอกไม้ และสูตรต่างๆ จากหนังสือเล่มนี้จะช่วยให้ห้องครัวของคุณดูหรูหราขึ้นอีกเล็กน้อย แต่—และนี่คือส่วนที่ดีที่สุด—ตำราอาหารไม่ แค่ รวมสูตรอาหารจากเจ้าหน้าที่พระราชวังบักกิงแฮม
ปรากฎว่าราชินีเองก็ชอบทำขนมและมีสูตรทำสโคนที่มีชื่อเสียงหรือ “แพนเค้กสก๊อตแลนด์” ที่เธอเคยเสิร์ฟให้กับประธานาธิบดีดไวต์ ดี. Eisenhower และภรรยาของเขาเมื่อพวกเขาไปเยี่ยมชมปราสาท Balmoral ในปี 1959 สูตรดังกล่าวรวมอยู่ในหนังสือพร้อมกับคลาสสิกอื่นๆ เช่น Yorkshire rhubarb crème brûlée tarts, sablé àux Confiture (สูตรแฟนซี Jammie Dodgers ยอดนิยม บิสกิตขนมชนิดร่วนสอดไส้แยม) และฟองน้ำ Victoria ที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งเป็นเรื่องใหญ่ในสระน้ำ
มีสูตรอาหารคาวด้วย เช่น ขนมปังค็อกเทล brioche crayfish พายเกมจิ๋ว และนกกระทา สก็อตไข่ แต่ฉันคิดว่าเราทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าคนส่วนใหญ่จะซื้อหนังสือเล่มนี้สำหรับขนมหวาน สิ่งของ.
คุณสามารถรับสำเนาหนังสือได้ตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคมจาก รอยัล คอลเล็คชั่น ทรัสต์. ในระหว่างนี้ คุณจะได้ลองชิมแพนเค้กสก็อตแลนด์สูตรของราชินี ที่นี่.
มากกว่า: ราชินีจะไม่เดินทางโดยไม่มีเค้กช็อกโกแลตเพราะชัดเจน
