เมื่อเราได้ยินเพื่อนและครอบครัวคุยกันเรื่องเรียนทำครัว ส่วนใหญ่มักจะนึกถึงวันที่อยู่ในครัวด้วยกัน พ่อแม่หรือปู่ย่าตายายเรียนรู้วิธีสับ ปรุง และผัดส่วนผสมอย่างเชี่ยวชาญจากผู้ใหญ่ที่ไว้ใจได้ ซึ่งมักจะอยู่ในครอบครัวบางประเภท มรดกสืบทอด กระทะเหล็กหล่อ หรือ เตาอบดัตช์. แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีผู้ดูแลที่ทำอาหาร หรือมีเวลาหรือความอดทนในการสอนเด็กทำอาหาร (ซึ่งยุติธรรมอย่างยิ่ง – คุณพยายามทำความสะอาดหลังจากเด็กอายุ 5 ขวบที่ "ช่วย" ผสมชุดคุกกี้ แป้งโด). นั่นคือกรณีของ Ina Gartenที่มีแม่ที่ไม่ชอบทำอาหารเลย Garten สอนตัวเองทำอาหารจาก ตำราอาหารคลาสสิก ที่คุณยังหาได้จนถึงทุกวันนี้
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
เมื่อ Melissa McCarthy ถาม Ina Garten ว่าเธอเรียนทำอาหารกับพวกเขาอย่างไร การค้นพบ+ พิเศษ ค็อกเทล & นิทานสูงกับ Ina Garten และ Melissa McCarthy
จนกระทั่งเธอย้ายไปอยู่กับ เจฟฟรีย์สามีของเธอ ที่การ์เทนเริ่มเรียนทำอาหารอย่างจริงจัง ต้องขอบคุณความคลาสสิกทั้งหมด The New York Times Cookbook โดยนักวิจารณ์อาหารชื่อดัง Craig Claiborne ตีพิมพ์ในปี 2504 และมีสูตรอาหารมากกว่า 1,500 สูตรสำหรับพ่อครัวที่บ้าน
เป็นตำราอาหารคลาสสิก เทียบเท่ากับ Julia Child's การเรียนรู้ศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศส. และเมื่อพิจารณาว่านี่คือหนังสือที่ Ina Garten เรียนทำอาหารเอง เป็นหนังสือที่คุณควรตรวจสอบหากคุณสนใจที่จะพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณเอง
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำวันธรรมดาง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง:
นาฬิกา: Go-To Kitchen Cleaning Tool ของ Ina Garten ขายหมดทุกที่ยกเว้นที่นี่
