หากคุณมีหมูเหลือและผักหนึ่งหรือสองชิ้น กระทะสามารถเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดนี้เป็นอาหารเย็นแสนอร่อยได้ในเวลาไม่นาน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปลาแซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้
การผัดเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดในการทำอาหารเย็น เมื่อใดก็ตามที่ฉันสูญเสียสิ่งที่จะทำหรือมีเวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้อง ฉันจะหันไปใช้กระทะ อาจเป็นกระทะที่ใช้บ่อยที่สุดที่ฉันมีในตู้เพราะนั่นคือทั้งหมดที่ฉันต้องทำเพื่อทำอาหารให้อร่อย ก็คือโปรตีน ผักหนึ่งหรือสองอย่าง ซีอิ๊วที่ฉันชอบและข้าว มันง่ายมากจริงๆ ยิ่งไปกว่านั้น อาหารอันน่ารับประทานนี้สามารถปรุงได้ภายใน 20 นาที
ผัดหมู
วัตถุดิบ
- ข้าว 2 ถ้วย
- หมูยอไม่มีกระดูก 3 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ขิง 1 ช้อนโต๊ะขูด
- บรอกโคลี 2 ดอกสับ
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย 2 ถ้วย
- ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
- เตรียมข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ขณะหุงข้าว ให้ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มหมูและปรุงอาหารเป็นเวลาสามถึงสี่นาที ใส่กระเทียม ขิง บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลีลงไป แล้วปรุงต่ออีกนาที ใส่ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้า เคี่ยวจนร้อน
- ตักข้าวสวยใส่จาน ตักส่วนผสมหมูผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรผัดอื่นๆ
อบเชยมะพร้าวกุ้งผัด
สปาเก็ตตี้ผัดไก่
ท๊อฟฟี่ผัดผัก
