สลัดไม่จำเป็นต้องเป็นเครื่องเคียงกับมะเขือเทศและผักกาดที่น่าเบื่อ ใส่เฟต้าชีสและพิต้าชิพส์ลงไป แล้วคุณจะได้อาหารจานอร่อยที่ทั้งครอบครัวต้องชอบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Costco กำลังขายปฏิทินจุติของ Lindt ที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตที่คุณต้องการกินจริงๆ
บางครั้งฉันไม่มีอารมณ์จะทำอาหาร มันร้อนเกินไปหรือฉันไม่มีเวลา หรือบางครั้งฉันก็ไม่อยากเปิดเตาด้วยซ้ำ นี่เป็นเวลาที่ฉันโยนสลัดอย่างรวดเร็ว อร่อย ง่าย และในวันที่อากาศร้อน ไม่มีอะไรจะน่าพอใจอีกแล้ว
บางครั้งสลัดของฉันก็มีแต่มะเขือเทศ ผักใบเขียว และผักอื่นๆ ที่ฉันมีในตู้เย็น แต่บางครั้งผักก็ไม่เพียงพอ นั่นคือตอนที่ฉันย่างไก่ชิ้นหนึ่งแล้วใส่เฟต้าชีสลงไป นั่นเป็นสลัดที่ทุกคนตื่นเต้นโดยเฉพาะฉัน
ไก่ย่าง & สลัดพิต้า
วัตถุดิบ
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโนสดสับ 2 ช้อนชา
- อกไก่ 2 ชิ้น
- 1, 5 ออนซ์ถุง arugula ใบหลวม
- มะเขือเทศมรดกสืบทอดสับ 1 ถ้วย
- มะกอกกาลามาตาสับ 1/2 ถ้วยตวง
- เฟต้าชีส 1/2 ถ้วย
- พิต้าชิพส์ 1 ถ้วย
ทิศทาง
- ในชามใบเล็ก ผสม 4 ส่วนผสมแรก (ผ่านออริกาโน) และพักไว้
- อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะย่างบนไฟแรง เพิ่มอกไก่และปรุงอาหารจนไม่เป็นสีชมพูตรงกลางอีกต่อไป 5 ถึง 8 นาที; วางหน้าอกบนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อน 1/2-inch
- ในชามสลัดขนาดใหญ่ ผสมไก่ย่าง อารูกูลา มะเขือเทศ มะกอก ชีส และพิต้าชิปเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมน้ำมันมะกอกและโยน; ให้บริการทันที
สูตรสลัดอื่นๆ
สลัดกะหล่ำปลีเอเชียกับน้ำสลัดถั่วลิสง
สลัดไก่แตงกวาแตงโม
สลัดสตรอเบอรี่แพะชีส