มันเกิดขึ้นทุกปี เราโหลดตู้กับข้าวของเราด้วย ฟักทองกระป๋องและแน่นอนว่าทุกสูตรที่เราเห็นเรียกร้องกันครึ่งๆ ฟักทองกระป๋อง. ข้อตกลงคืออะไร? โชคดีที่มีพ่อครัวบางคนที่ได้รับมัน: เมื่อพูดถึงฟักทองและฤดูใบไม้ร่วง มีมากกว่านั้น นั่นเป็นเพียงหนึ่งในสิ่งที่เรารักเกี่ยวกับ มาร์ธา สจ๊วร์ต เข้าใจผิดได้ สูตรขนมปังฟักทองซึ่งใช้น้ำซุปข้นฟักทองจนหมดกระป๋อง ครั้งแรกที่เธอแชร์ในรายการ PBS ของเธอ มาร์ธา เบคส์แต่เธอเพิ่งมา แชร์วิดีโอของเธออีกครั้ง เกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังฟักทองและมันทำให้เรามีอารมณ์อบอวล เรารู้ว่าเราต้องแบ่งปัน
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
มาร์ธา สจ๊วร์ต ขนมปังฟักทองเป็นขนมปังที่ทานได้เร็ว ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลกับการใช้ยีสต์หรือนวดแป้งหรือรอให้อะไรขึ้น ถ้าพูดตามตรง มันคือก้อนเค้กฟักทอง แต่ถ้าเราเรียกมันว่าเค้ก เราอาจรู้สึกแปลก ๆ ที่ได้ทานเป็นอาหารเช้า และแน่นอนว่าเราไม่สามารถเสี่ยงกับสิ่งนั้นได้
สูตรของเธอทำขนมปังสองก้อนซึ่งเราชอบด้วย คุณสามารถเก็บหนึ่งไว้สำหรับตัวคุณเองและมอบอีกชิ้นหนึ่งให้กับใครบางคน หรือคุณสามารถกินตอนนี้และแช่แข็งที่สองไว้ใช้ในภายหลัง หรือพูดตามตรง คุณและครอบครัวของคุณสามารถกินทั้งสองก้อนได้ภายในหนึ่งสัปดาห์ และคุณพร้อมที่จะทำขนมปังฟักทองเพิ่มในสัปดาห์หน้า
สจ๊วตใช้ ลูกจันทน์เทศขูดสด ในสูตรของเธอ และมันสร้างความแตกต่างได้จริงๆ เมื่อเทียบกับแป้งที่คุณได้รับในขวดโหล (มันยังช่วยให้คุณมีโอกาสใช้ ไมโครเพลนที่เล็กที่สุดเท่าที่เคยมีมา). และอย่าบอกเธอ แต่เราจะเพิ่มวานิลลาลงในสูตร และเราอาจเพิ่มปริมาณเครื่องเทศที่สูตรต้องการได้เช่นกัน เราจะพูดอะไรได้ว่าเราติดรสชาติของเครื่องเทศฟักทองตั้งแต่ PSL ตัวแรกของเราเมื่อหลายปีก่อน
แต่นั่นคือสิ่งที่เราชอบเกี่ยวกับสูตรนี้ มันเรียบง่ายและเข้าใจผิดได้ และเป็นกระดานชนวนที่ว่างเปล่าที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทดลอง เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ทำท็อปปิ้งครัมเบิล ผสมผงโกโก้หรือช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงในแป้งครึ่งหนึ่งเพื่อทำขนมปังฟักทองลายหินอ่อน หรือเพียงแค่ปล่อยสูตรไว้ตามเดิม ไม่ว่าคุณจะหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณจะไม่ผิดหวัง
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ชม: Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารและปฏิคมในวันหยุดกับเราและพวกเขาก็ยอดเยี่ยม
