ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติแลคโต ดิบ-อาหาร สาวกหรือเพียงแค่พยายามที่จะทำลายความสัมพันธ์ที่เป็นพิษของคุณกับคาร์โบไฮเดรต คุณจะต้องใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อเอาตัวรอดจากการรับประทานอาหารนอกบ้านหรือดูเหมือนแขกที่เนรคุณในงานปาร์ตี้ของเพื่อนนักชิมของคุณ
มันไม่สนุกเลยที่ได้เป็น นั่น ลูกค้าที่ร้านอาหารหรือ นั่น คนในงานเลี้ยงที่สั่งจานกะหล่ำปลีหรือแทะแครอทและหลีกเลี่ยงเป็ดงากรอบเหมือนเป็นสัตว์ที่บ้าคลั่ง คุณไม่ได้พยายามสร้างความยุ่งยากหรือสร้างปัญหาให้ใครอีกต่อไป แต่พนักงานเสิร์ฟและเจ้าของที่พักของคุณอดไม่ได้ที่จะรู้สึกขุ่นเคืองหรือต้องนำสิ่งที่ชอบมาให้คุณมากกว่า ในระหว่างนั้น คุณนั่งอยู่ที่นั่นโดยหวังว่าจะได้กลมกลืนไปกับเบาะหรือหายเข้าไปในห้องน้ำพร้อมกับครีมและต้นขึ้นฉ่ายจนกว่าอาหารเย็นจะสิ้นสุดลง
ไม่ต้องเป็นแบบนั้น เจ็ดวิธีที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับตัวเองขณะรับประทานอาหารนอกบ้านได้ และ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ถูกขึ้นบัญชีดำจากกิจกรรมในอนาคตทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับอาหาร:
1. หากคุณได้รับเชิญไปที่บ้านของใครบางคน เสนอให้นำอาหารสองสามอย่างที่คุณทานได้
วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้เจ้าของที่พักรู้สึกสบายใจคือต้องตรงไปตรงมาและซื่อสัตย์เกี่ยวกับข้อจำกัดด้านอาหารของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขาหรือเธอรู้ว่าคุณรู้สึกขอบคุณมากเพียงใดสำหรับคำเชิญและเสนอให้ทำเครื่องเคียงสองสามอย่างหรืออาหารจานเดียวที่ทุกคนสามารถลิ้มลองได้ โบนัสเพิ่มเติม: ลดความกดดันจากโฮสต์ของคุณมากกว่า: วิธีจัดการกับข้อ จำกัด ด้านอาหารอย่างสุภาพในช่วงวันหยุด
2. อ่านเมนูออนไลน์ก่อนออกจากบ้าน เกือบทุกร้านอาหารมีสถานะออนไลน์ในทุกวันนี้ ใช้ประโยชน์จากข้อเท็จจริงนั้นโดยทำความคุ้นเคยกับเมนูล่วงหน้า เพื่อให้แขกของคุณไม่ต้องรอ 20 นาทีในขณะที่คุณกังวลใจกับสิ่งที่คุณจะสั่ง
3. โทรหรือส่งอีเมลถึงร้านอาหารล่วงหน้าเพื่อสอบถามเกี่ยวกับการทดแทน อาจเป็นเรื่องน่าอายเล็กน้อยที่ถามพนักงานเสิร์ฟของคุณว่าเขาสามารถทดแทนรายการหนึ่งสำหรับอีกรายการหนึ่งเพื่อให้เหมาะกับการรับประทานอาหารของคุณหรือไม่ เพียงเพื่อให้เขาส่ายหัว "ไม่" กับทุกคำถาม ทำวิจัยของคุณล่วงหน้า เพื่อให้คุณรู้ว่าพวกเขาต้องการอะไรทดแทนและทางเลือกใดที่พวกเขาสามารถเสนอได้
4. เลื่อนไปที่พ่อครัว สมมติว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและพบว่าตัวเองอยู่ที่ร้านอาหารอิตาลี ซึ่งเป็นฝันร้ายที่สุดของคุณ และไม่มีเวลาทำวิจัยของคุณ แทนที่จะถามว่าเชฟสามารถทดแทนได้หรือไม่ ให้ถามว่าเชฟสามารถแนะนำอาหารที่ปราศจากกลูเตนที่คุณรับประทานได้หรือไม่
มากกว่า: 10 สิ่งที่คนกินกลูเตนเท่านั้นที่เข้าใจ
5. อย่าพูดถึงอาหารของคุณ ฉันไม่ได้พูดแบบนี้เพราะคุณมีอะไรให้ต้องละอาย — มีพลังมากขึ้นสำหรับคุณหากคุณควบคุมการบริโภคอาหารของคุณ แต่เรื่องตลกเกิดขึ้นเมื่อบางคนรู้สึกว่าคุณกำลังลดน้ำหนัก พวกเขามีความคิดเห็น บางครั้งความคิดเห็นเหล่านั้นก็น่ารำคาญ: “คุณต้องการขนมปัง ทุกคนต้องการพลังงานจากขนมปัง” เป็นการดีที่จะบอกให้ทุกคนรู้ว่าคุณกำลังลดน้ำหนักอยู่ แต่ยิ่งคุณคิดน้อยลงว่าทำไม คุณกำลังสั่งอาหารบางรายการและไม่แยกอาหารเรียกน้ำย่อยของ gnocchi กับพวกเขา คำถามน้อยลงที่คุณต้องทำ คำตอบ. นอกจากนี้ ไม่มีใครอยากถูกเตือนว่าพวกเขาบริโภคแคลอรีไปกี่แคลอรีเพียงเพราะคุณไม่ได้ พวกเขาเพียงแค่ต้องการเพลิดเพลินกับทีรามิสุแช่งของพวกเขา
มากกว่า: 'อาหารแฟชั่น' ที่ปราศจากกลูเตนของคุณกำลังทำให้สุขภาพของฉันตกอยู่ในความเสี่ยง
6. เป็นเชิงรุกในการเลือกร้านอาหาร แทนที่จะรอให้เพื่อนแนะนำ ให้ลองเลือกร้านอาหารที่ตรงตามความต้องการของคุณ เมื่อทำเช่นนั้น ให้พิจารณาถึงความเป็นไปได้ที่ผู้ร่วมรับประทานอาหารของคุณอาจไม่ตื่นเต้นเท่า คุณต้องลองเทมเป้ย่างชิโปเติลและหาสถานที่ที่ตอบสนองความต้องการอาหารของพวกเขาเช่น ดี.
7. อย่าสร้างฉาก อันนี้ชัดเจนใช่มั้ย? หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่บ้านเพื่อนและเขาหรือเธอไม่ได้เตรียมอาหารที่ตรงกับความต้องการด้านอาหารของคุณ ถือลิ้นของคุณ — โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแก้นโดยเลือกหรือพยายามลดน้ำหนักห้าปอนด์ — และใส่สลัดและอะไรก็ตามที่คุณทำได้ กิน. ไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ ที่จะทำให้เจ้าของบ้านของคุณรู้สึกอึดอัดหรือเหมือนเธอต้องทำอาหารมื้อใหม่ให้คุณและ คุณจะเสียใจที่เอะอะเมื่อไม่กี่ชั่วโมงต่อมาคุณกลับบ้านทานอาหารว่างที่คุณ กินได้.