10 อันดับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในปี 2013 – SheKnows

อันนี้ค่อนข้างไปโดยไม่บอก แต่ถ้าคุณยังต้องการความมั่นใจเราจะแบ่งปันแคลอรี่และไขมันกี่กรัมใน Grande เดียว? มอคค่า frap ปกติหนึ่งอันมี 400 แคลอรี ไขมัน 16 กรัม และน้ำตาล 60 กรัม! นั่นคือปริมาณน้ำตาลสามเท่าในแถบ Snickers หากคุณขาด Starbucks รายวันไม่ได้ ให้เลือกมอคค่า Grande nonfat เพื่อประหยัดมากกว่า 200 แคลอรี่และไขมัน 10 กรัม

ลิงค์ที่มีการประมวลผลอย่างหนักเหล่านี้ทำขึ้นด้วยสารกันบูดมากกว่าเนื้อสัตว์ ดังนั้นให้ข้ามสุนัขสนามเบสบอลและเลือกใช้อย่างอื่น ฮอทดอกปกติหนึ่งตัวมีโซเดียมมากกว่า 700 มิลลิกรัมและไขมันมากกว่า 14 กรัม (เกือบครึ่งหนึ่งของอิ่มตัวนั้น) หากคุณต้องการฮอทดอกจริงๆ ให้เลือกสุนัขโคเชอร์โซเดียมต่ำที่ทำจากเนื้อแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ หรือสุนัขเต้าหู้ที่ทำจากโปรตีนถั่วเหลือง

นี่อาจเป็นนิสัยที่ยากจะเลิกราและเราเข้าใจดี อย่างไรก็ตาม เพียงแค่เหลือบมองที่ฉลากโภชนาการของซอสที่คุณชื่นชอบ ก่อนโยนลงในรถเข็นของคุณ ซอสพรีเมดครึ่งถ้วยมีน้ำตาลมากกว่า 10 กรัมและโซเดียมมากกว่า 500 มิลลิกรัม ข้ามซอสซุปเปอร์หวานและทำของคุณเองด้วย สูตรนี้. คุณประหยัดน้ำตาลได้มากกว่า 5 กรัมและโซเดียม 250 มิลลิกรัมด้วยวิธีนี้!

สัตว์ประหลาดเหล่านี้อาจดูแข็งแรง แต่เชื่อเถอะว่ามันไม่ใช่ มัฟฟินขนาดปกติ 1 ชิ้นจาก Dunkin Donuts มีแคลอรี่มากกว่า 600 แคลอรี่ ไขมัน 25 กรัม น้ำตาล 54 กรัม และคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 90 กรัม เพื่อให้มุมมองกับคุณ นั่นเท่ากับโดนัทเคลือบขนาดปกติสามชิ้น ทิ้งเคาน์เตอร์เบเกอรี่ไว้ข้างหลังแล้วทำมัฟฟินกับสิ่งนี้ มัฟฟินช็อกโกแลตบวบเพื่อสุขภาพ!

ระวังอาหารเย็นแช่แข็งที่อ้างว่า "ดีต่อสุขภาพ" หรือ "ไขมันต่ำ" เพราะพวกเขามักจะห่างไกลจากสิ่งนั้น อาหารหลายจานที่มีไขมันต่ำนั้นเต็มไปด้วยสารกันบูด แคลอรี่ น้ำตาลและโซเดียม ตัวอย่างเช่น มักกะโรนีและเนื้อในซอสมะเขือเทศของ Lean Cuisine มีโซเดียมเกือบ 600 มิลลิกรัม! นอกจากนี้ เนื่องจากชิ้นส่วนมีขนาดเล็กมาก คุณจึงลงเอยกับของว่างอื่นๆ ในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา ประหยัดเงินและทำอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้าน แบบนี้ Weight Watchers จานหม้อ.

หากคุณต้องการเริ่มรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ทำไมไม่ลองเลียนแบบอาหารของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการดูล่ะ ตาม Yahooผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจะไม่กินแอปเปิ้ลธรรมดาและนี่คือเหตุผล แอปเปิ้ลไม่พัฒนาความต้านทานต่อสารกำจัดศัตรูพืชเนื่องจากวิธีการต่อกิ่งเมื่อโตขึ้น หลีกเลี่ยงการป่วย (คนงานในฟาร์มมีอัตราการเกิดมะเร็งสูงกว่า) และซื้อแอปเปิ้ลออร์แกนิกเท่านั้น หากคุณไม่สามารถซื้อได้ ให้ปอกเปลือกและล้างให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร

คุณอาจจะเรียกซุปกระป๋องว่าเกลือก็ได้เพราะนั่นเป็นส่วนผสมหลักอย่างหนึ่ง ซุปมะเขือเทศและข้าวครึ่งถ้วยของแคมป์เบลล์มีโซเดียมมากกว่า 750 มิลลิกรัม! หากคุณกินทั้งกระป๋องอย่างคุ้มค่า คุณจะบริโภคโซเดียมถึง 73 เปอร์เซ็นต์ในแต่ละวันของคุณในมื้อเดียว ข้ามน้ำเค็มและทำซุปของคุณเองที่บ้าน เรารักสิ่งนี้ ซุปครีมสควอช เพราะมันง่ายและอร่อย

เรารู้ว่าการซื้อข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้านั้นถูกกว่า แต่ความแตกต่างทางโภชนาการระหว่างทั้งสองก็เหมือนกลางวันและกลางคืน จากการศึกษาของ USDA พบว่าเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีเบตาแคโรทีน วิตามินอี โอเมก้า 3 แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมสูงกว่า นอกจากนี้ยังมีไขมันอิ่มตัวต่ำซึ่งมักทำให้เกิดอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ วัวที่เลี้ยงด้วยข้าวโพดจำนวนมากยังถูกปั๊มด้วยสารกันบูดเพื่อให้อ้วนขึ้นและฆ่าได้ง่ายขึ้น

เราไม่ได้ตั้งใจจะทำลายค่ำคืนแห่งการชมภาพยนตร์ของคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าในถุงป๊อปคอร์นสุดโปรดของคุณมีอะไรบ้าง? มีสารเคมีที่อยู่ในถุง ซึ่งรวมถึงกรดเปอร์ฟลูออโรออคทาโนอิก ที่เชื่อมโยงกับภาวะมีบุตรยากในมนุษย์ อันที่จริง ผลการศึกษาพบว่าสัตว์ที่ได้รับข้าวโพดคั่วที่นำเข้าไมโครเวฟได้มีอัตราการเกิดมะเร็งสูงกว่า ไม่ต้องใส่ถุงแล้วคั่วเมล็ดเองหรือทำป๊อปคอร์นแบบพิเศษด้วย สรุปสูตรนี้.

แม้ว่าเนยถั่วหนึ่งเสิร์ฟจะมีไขมันสูง (16 กรัมต่อช้อนโต๊ะ) แต่สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เนยถั่วส่วนใหญ่เต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งช่วยลด LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) การลดไขมันจะดึงสารอาหารที่ดีหลายอย่างที่พบในเนยถั่วเท่านั้น นอกจากนี้ ไขมันลดไขมันหลายชนิดเหล่านี้ยังมีน้ำตาลสูงกว่าเพื่อชดเชยการขาดรสชาติ ยึดมั่นในความหลากหลายของไขมันเต็มปกติเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด