วัตสัน ซูเปอร์คอมพิวเตอร์ทำให้การคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ง่ายขึ้นกว่าเดิม สูตรอาหาร สำหรับคืนที่วุ่นวายและสำหรับใครคนหนึ่งไม่สามารถรู้สึกตื่นเต้นมากไปกว่านี้
บางครั้งหลังจากที่เหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน สิ่งสุดท้ายที่สมองของฉันสามารถหาได้ก็คือการคิดหาวิธีสุ่มเลือก ส่วนผสมในตู้ของฉันเป็นอาหารที่น่ารับประทาน โดยเฉพาะช่วงปลายสัปดาห์ที่ฉันไม่ได้ไปซื้อของใน ในขณะที่.
เมื่อโตขึ้นฉันต้องกินสตูเนื้อวัวของพ่อหรือ "แฮมเบอร์เกอร์เซอร์ไพรส์" ในคืนแบบนี้ ทุกวันนี้ อาหารที่ไปกินในกรณีเหล่านี้มักจะจบลงด้วยซุปหรือถั่วและข้าว ซึ่งไม่เคยพลาดที่จะลวงตาจากคู่หมั้นของฉัน (ถั่วอีกแล้ว?) แต่ในอนาคตอาจมีวิธีที่ดีกว่านี้!
Watson ของ IBM ซูเปอร์คอมพิวเตอร์ที่ได้รับ กำลังยุ่งอยู่ในครัวและกลายเป็นว่ามีความสามารถพิเศษในการเขียนสูตรอาหารที่น่าสนใจ เรียกง่ายๆ ว่าเชฟวัตสัน!
#เชฟวัตสัน พัฒนาสูตร Blackberry-Cherry Cobbler สำหรับ @อร่อย: http://t.co/nRLGWVuAEE#ไอบีเอ็มวัตสันpic.twitter.com/uOLScIgdTs
– ไอบีเอ็ม วัตสัน (@IBMWatson) 22 ตุลาคม 2557
สิ่งที่คุณต้องทำคือ บอกส่วนผสมที่คุณต้องการใช้และมันจะให้คำแนะนำสูตรอาหารหลายอย่างแก่คุณ และเชื่อฉันเถอะ แฮมเบอร์เกอร์เซอร์ไพรส์ไม่ได้อยู่ในรายการนี้
เพราะวัตสันคือ ซูเปอร์คอมพิวเตอร์สามารถดูองค์ประกอบทางเคมีของอาหารต่างๆ ได้ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการหาส่วนผสมและสูตรอาหารที่น่าสนใจ เมนูฮิตของวัตสัน ได้แก่ ไก่ หมู เห็ด สตรอเบอร์รี่ และแอปเปิ้ล ฉันไม่คิดว่าฉันจะสามารถหาอาหารจากส่วนผสมเหล่านั้นได้ (นอกเหนือจาก "หม้อปรุงอาหารที่แย่ที่สุดที่เคยมีมา") แต่วัตสันตระหนักว่าพวกเขาทั้งหมดมีสารประกอบทางเคมีที่คล้ายคลึงกันซึ่งจะมีรสชาติที่เข้ากันได้ดี และแอปเปิ้ลเคบับของเวียดนามก็ถือกำเนิดขึ้น
สูตรอื่น ๆ ที่วัตสันสร้างขึ้นสามารถดูได้จากเว็บไซต์และมีตั้งแต่ขนมปังมันฝรั่งเปรูไปจนถึงพุดดิ้งเบคอนเบลเยี่ยม
นี้ เทคโนโลยี นำเสนอความก้าวหน้าครั้งใหม่นอกครัวด้วย แม้ว่า Netflix หรือ iTunes อาจดูสิ่งหนึ่งที่คุณชอบแล้วแนะนำสิ่งอื่นๆ ตามสิ่งนั้น แต่ที่จริงแล้ว Watson สามารถสร้างสิ่งใหม่ทั้งหมดโดยอิงจากข้อมูลที่คุณให้ไว้ มันจะเหมือนกับ iTunes ที่สร้างเพลงใหม่ล่าสุดสำหรับคุณตามรสนิยมของคุณ ของเด็ดเพียบ!
เทคโนโลยีการเขียนสูตรของวัตสันยังไม่เปิดเผยต่อสาธารณะ แต่อย่างน้อยเราก็รู้ว่ายังมีความหวัง ในอนาคต ถั่วเขียวกระป๋อง ผงโกโก้ และปลาซาร์ดีนสามชนิดไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารมื้อเย็นอีกต่อไป เพราะวัตสันสามารถนำเสนอความเป็นไปได้ในการทำอาหารอันน่าตื่นเต้น
เทคโนโลยีครัวเพิ่มเติม
เทคโนโลยีครัวใหม่สุดเจ๋งสำหรับครอบครัว
ทำความเข้าใจกับเทคโนโลยีครัวล่าสุด
กิซโมเซลล์ไข่ทั้ง 6 อย่างนี้เป็นวิธีที่เราจะกินไข่แห่งอนาคต
