เมื่อมันเริ่มเย็นลงในฤดูใบไม้ร่วง หนึ่งในอาหารเพื่อความสะดวกสบายอย่างแรกที่เราทำคือ ซุปมะเขือเทศ กับ ชีสย่าง. แต่เมื่อเดือนกุมภาพันธ์เข้าสู่เดือนมีนาคม และเรายังคงแช่แข็งก้นของเรา ซุปมะเขือเทศอีกชามและชีสย่างก็ไม่มีเสน่ห์เหมือนกัน (เว้นแต่จะเป็น Ina Garten's, แน่นอน). เมื่อเราเห็นว่า เชฟกอร์ดอน แรมเซย์ เพียงแค่แบ่งปันทางเลือกที่เผ็ดและวิเศษแทนซุปมะเขือเทศธรรมดาและชีสย่าง เรารู้ว่าเราต้องลอง
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Gordon Ramsay (@gordongram)
มันเป็นของเขา ต้มยำตอติญ่าไก่ Quesadillas. สูตรของเขาผสมผสานอาหารเม็กซิกัน 2 ชนิดเข้าด้วยกันเพื่อทำอาหารที่ชวนให้นึกถึงการจับคู่แบบคลาสสิกของแคมป์เบลล์และคราฟท์ แต่มันอร่อยกว่ามาก
เริ่มต้นด้วย Ramsay ย่างผักและกระดูกไก่เพื่อสร้างฐานรสชาติสำหรับน้ำซุปไก่ จากนั้นเขาก็ลวกไก่ในน้ำซุป ซึ่งจะใช้ในเคซาดิญ่า
ซุปทำโดยผสมผักย่าง (มะเขือเทศ พริก หัวหอม และกระเทียม) กับน้ำซุปและตอร์ตียาข้าวโพด จากนั้น Quesadillas จะประกอบขึ้นโดยใช้ฮาลาปิโนโฮมเมดและแครอทดอง ไก่หยอง ชีสโออาซากาและมอสซาเรลลาชีส
ชีสที่ละลายใน Quesadillas จะยิ่งยืดและเหนียวมากขึ้นเมื่อคุณจุ่มลงในซุป Tortilla รสเผ็ดร้อน ทำให้เกิดชีสแบบที่เรามักฝันถึง เรากำลังพูดถึงพิซซ่าการ์ตูนระดับชีสยืดที่นี่
มื้ออาหารต้องใช้เวลามากกว่าการเปิดกระป๋องและแกะชีสอเมริกันเล็กน้อย โสดและไม่ตรงตามเกณฑ์อาหาร 30 นาทีในสูตรล่าสุดของเขา หนังสือสอนทำอาหาร, Gordon Ramsay รวดเร็วและอร่อย: 100 สูตรในการปรุงอาหารใน 30 นาทีหรือน้อยกว่าแต่สูตรอาหารบางสูตรก็คุ้มค่ากับเวลาที่เพิ่มขึ้น ซึ่งรวมถึงสูตรนี้ด้วย คำวิจารณ์เดียวของเรา? Ramsay ต้องการด้านนอก quesadillas ของเขากรอบ! เฮ้ ถ้าเขาสามารถตัดสินการทำอาหารของคนอื่นบนโซเชียลมีเดีย เราก็วิจารณ์เขาได้เหมือนกันใช่ไหม
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:
