หากมีสิ่งหนึ่งที่เราชอบ นั่นก็คือการนั่งรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยในช่วงสิ้นสุดวันที่ยาวนาน แต่เมื่อเราเครียด การทำอาหารมักจะเป็นสิ่งสุดท้ายที่เราอยากทำ นั่นทำให้เราเริ่มจริงจังขึ้นมาบ้าง จัดส่งและนำออก ค่าใช้จ่ายและยังหมายความว่าเรามองหาสิ่งที่ง่ายราคาไม่แพงอยู่เสมอ ไอเดียอาหารมื้อเที่ยง. ปรากฎว่าเราสามารถหยุดการล่าของเราได้เพราะ Jamie Oliverยัดแล้ว สูตรมันฝรั่งอบ เป็นสิ่งที่เรากำลังมองหา
ดูโพสต์นี้บน Instagram
มันฝรั่งอบ! ราชาแห่งอาหารทานเล่นและมื้อเที่ยง Work From Home ที่อร่อยที่สุด จริงไหม??? กรอบและสีทองด้านนอก ด้านในนุ่มและนุ่ม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอุดฟันที่อร่อยทุกประเภท ฉันมีความคิดบางอย่างสำหรับคุณที่จะผสมอาหารกลางวันของคุณในสัปดาห์นี้…. ทูน่ามาโยบิด เรนโบว์สลอว์ หอมแดงคาราเมลและเบคอน ลิงก์ในประวัติของฉันสำหรับสูตรทั้งหมด!
โพสต์ที่แชร์โดย Jamie Oliver (@jamieoliver) บน
ไม่ใช่สูตรแรกของเชฟชาวอังกฤษที่เราหลงรัก – เขา เค้กแซลมอน 5 ส่วนผสมเพื่อสุขภาพ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นแก่นของส่วนเหล่านี้
เมื่อคุณรู้วิธีอบมันฝรั่งแล้ว (he ให้สูตรง่ายๆ) โอลิเวอร์แสดงให้เห็นว่าโดยพื้นฐานแล้วคุณมีผืนผ้าใบที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่ง่าย แต่น่าพอใจ สิ่งเดียวที่คุณต้องพิจารณาก็คือการอบมันฝรั่งจริงๆ จะใช้เวลา 1-1.5 ชั่วโมง แต่คุณสามารถสร้างชุดใหญ่ได้ในช่วงสุดสัปดาห์และ อุ่นมันฝรั่งทีละครั้งเมื่อคุณพร้อมรับประทาน หรือจะปรุงในหม้อทันทีหรือหม้อหุงช้าก็ได้ ความต้องการ
โอลิเวอร์เสนอขนมอบยัดไส้ที่แตกต่างกันสี่แบบ สูตรมันฝรั่งและพวกเขาต่างห่างไกลจากครีมเปรี้ยวที่น่าเบื่อและโรยเบคอนบิตที่คุณอาจคุ้นเคย
สำหรับผู้ชื่นชอบโปรตีน Oliver's Tuna Mayo Twist และ Homemade Baked Beans และชีสมันฝรั่งเป็นเดิมพันที่แน่นอน สำหรับวิธีแรก ให้คุณทำสลัดทูน่าง่ายๆ แล้วใส่มะเขือเทศราชินี ต้นหอม และอรูกูลาพริกไทยเพื่อเพิ่มความสดชื่น อย่างหลัง ถั่วแคนเนลลินีสไตล์สเปนผัดกับมะเขือเทศและปาปริก้ารมควัน (เหนือสิ่งอื่นใด) จากนั้นใส่มันฝรั่งอบแบบแยกส่วนด้วยเชดดาร์ชีส
หากคุณกำลังพยายามกินผักมากขึ้น ควรเพิ่มมันฝรั่งสลัดเรนโบว์สลอว์ของโอลิเวอร์หรือหัวหอมแดงคาราเมล เบคอน และมันฝรั่งผักโขมลงในเมนูของคุณ เชื่อเราเถอะ วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ตัวเองกินผักโขมคือการราดด้วยเบคอนกรุบกรอบจริงๆ คุณจะไม่อยากหยิบ "เบคอน" สักขวดอีกเลย
ทั้งสี่รูปแบบนั้นง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยโดยสิ้นเชิง และตอนนี้เราก็รู้สึกมีแรงบันดาลใจแล้ว ใครจะไปรู้ว่าเราจะเพิ่มอะไรลงในมันฝรั่งอบยัดไส้ชิ้นต่อไปของเรา!
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำวันธรรมดาง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง: