ข้าวกล้องผัดสเต็กและผัก – SheKnows

ต้องการเพิ่มความมีไหวพริบแบบเอเชียเล็กน้อยให้กับอาหารค่ำสเต็กของคุณหรือไม่? สเต็กและผักผัดกับข้าวกล้องและซีอิ๊วน้ำผึ้งจะตอบสนองทุกความอยากของคุณ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Apple-Rhubarb Pie เป็นแบบสมัยใหม่ในสูตรคลาสสิก

สะดวก รวดเร็ว
อาหารจานเดียวมหัศจรรย์

ต้องการเพิ่มความมีไหวพริบแบบเอเชียเล็กน้อยให้กับอาหารค่ำสเต็กของคุณหรือไม่? สเต็กและผักผัดกับข้าวกล้องและซีอิ๊วน้ำผึ้งจะตอบสนองทุกความอยากของคุณ

การผัดเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำความสะอาดถังผลิตผล ใส่ผักอะไรก็ได้ที่คุณมีเพื่อทำอาหารจานนี้ทุกครั้งที่อารมณ์มากระทบ

สูตรสเต๊กและผักผัดกับข้าวกล้อง

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:

• ข้าวกล้อง 2 ถ้วย
• 2 ปอนด์ สเต็กเนื้อสันนอกหนา 1 นิ้ว
• เกลือ
• พริกไทยป่นสด
• น้ำมันมะกอก
• บร็อคโคลี่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
• พริกหยวกแดงหั่นบาง ๆ 1 เม็ด
• 1/2 หอมหวานหั่นบาง ๆ
• เห็ดเครมินี่ 1/2 ปอนด์ สไลซ์
• กะหล่ำปลีหั่นฝอย 2 ถ้วย
• ถั่วลันเตา 2 ถ้วย
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูข้าว 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. หุงข้าวตามทิศทางของแพ็คเกจ
2. เกลือและพริกไทยป่น อุ่นกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่บนไฟแรงด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เมื่อน้ำมันใกล้ถึงจุดควัน ให้ลดความร้อนลงเป็นสูงปานกลางและค่อยๆ ใส่สเต็กลงในกระทะอย่างระมัดระวัง ปรุงสเต็กให้สุกตามต้องการ ประมาณ 3 นาทีต่อด้านสำหรับเนื้อปานกลาง นำออกจากกระทะและสำรอง
   click fraud protection
3. ในกระทะเดียวกัน เติมน้ำมันมะกอกอีกช้อนโต๊ะ เพิ่มบรอกโคลีและผัดประมาณ 5 นาที เพิ่มพริกหยวกและหัวหอมและผัดต่ออีก 2 นาที สุดท้าย ใส่ถั่วและเห็ดลงไปผัดต่ออีก 2 นาที นำออกจากความร้อน
4. ในกระทะขนาดเล็กผสมซีอิ๊วน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง ตั้งไฟกลางจนเดือดเล็กน้อย
5. ในจานเล็ก ๆ รวมแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อเนียนและเพิ่มลงในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง ผัดจนข้นและเป็นฟอง นำออกจากเตา
6. หั่นสเต็กเป็นชิ้นบาง ๆ
7. ในการเสิร์ฟ ให้ใส่ข้าวในแต่ละชาม แล้วโรยหน้าด้วยผักและเนื้อสัตว์ ราดด้วยซอส

เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน

แซลมอนอบซอสเนยสีน้ำตาล
ไก่ชาร์ดอนเน่ย่าง
เนื้อสันในอบกระเทียมและโรสแมรี่

ทิ้งข้อความไว้