ห่อ Burrito ไก่งวงผอมเหล่านี้ทำด้วยใบกระหล่ำปลีสีเขียวแทน tortillas แบบดั้งเดิมสำหรับแนวคิดมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพ
คืนอาหารเม็กซิกันเป็นคืนที่ฉันโปรดปราน ส่วนใหญ่ฉันอยากทานนาโชส์ที่เต็มไปด้วยชีสหรือเบอร์ริโตที่ราดด้วยซอสครีม แม้ว่าจะอร่อย แต่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเสมอไป
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันบอกคุณว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับทุกสิ่งที่คุณรักเกี่ยวกับเบอร์ริโตแต่ทำให้สุขภาพดีและปราศจากความรู้สึกผิดได้ล่ะ ในเบอร์ริโตเหล่านี้ ฉันใช้ไก่งวงบดพิเศษ และแทนที่จะใช้ตอร์ตียา ฉันใช้ใบสีเขียวกระหล่ำปลีออร์แกนิกเพื่อห่อทุกอย่าง
คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบได้ตามต้องการ เช่นเดียวกับเบอร์ริโตทั่วไป ลองใช้กรีกโยเกิร์ตธรรมดาแทนครีมเปรี้ยวเพื่อเปลี่ยนส่วนผสมที่บาง อะโวคาโดสด ผักชีและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจำนวนมากเพื่อรสชาติ
สูตรเบอร์ริโตไก่งวงห่อเขียวเพื่อสุขภาพ
สับเปลี่ยนแป้งตอร์ตียาด้วยใบกระหล่ำปลีสดเพื่อห่อเบอร์ริโตไก่งวงที่ดีต่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตต่ำ และปราศจากกลูเตน
ผลผลิต 4-6
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 25 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่งวงบดพิเศษ 1 ปอนด์
- เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- 4-6 ใบกระหล่ำปลีใหญ่
ท็อปปิ้ง
- มะเขือเทศหั่นเต๋า
- หอมหั่นเต๋า
- ชีสขูดฝอยตามชอบ (เช่น เชดดาร์)
- กรีกโยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยว
- ผักชี
- อาโวคาโด
ทิศทาง:
- อุ่นกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง
- เพิ่มน้ำมันมะกอกและไก่งวง ใช้ช้อน แบ่งไก่งวงเป็นชิ้น ๆ เพื่อช่วยปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ และปรุงอาหารโดยเปิดทิ้งไว้ 6 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าไก่งวงจะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไปและน้ำผลไม้จะใส
- ใส่เครื่องปรุงรสทาโก้และน้ำ ปรุงต่ออีก 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะสุก
- นำไก่งวงออกจากเตาแล้วแบ่งใบสีเขียวกระหล่ำปลี
- โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งตามชอบ เช่น มะเขือเทศ หัวหอม ชีส ซาวร์ครีม ผักชีสด เป็นต้น
- พับด้านข้างของใบสีเขียวกระหล่ำปลีเข้าด้านในให้แน่น แล้วม้วนเบอร์ริโต
- ผ่าครึ่งแล้วทานได้ทันที
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรผอมเพิ่มเติม
20 ไอเดียค็อกเทลผอม
3 สูตรอะโวคาโดผอม
ไก่หม้อเดียวผอม Alfredo
