จานกระทะยอดนิยมที่ใช้น้ำสต็อกเข้มข้น – SheKnows

instagram viewer

ใช้น้ำสต็อกเข้มข้นเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการเพิ่มรสชาติที่ลึกลงไปในจาน ความเข้มข้นเล็กน้อยที่เติมลงในซุปและสตูว์ให้รสชาติที่เข้มข้นและสุกช้า สิ่งนี้ทำให้เป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารในกระทะที่มักจะปรุงอย่างรวดเร็วบนเตา

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart ใช้ผู้ช่วยที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อทำผัดกุ้ง 20 นาที

อาหารเย็นกระทะไก่ Skillet กับ Marsala และเห็ดรวม

สูตรนี้จากไซต์สูตรคนอร์เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคืนนั้นเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

  • ไวน์มาซาล่าแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1-1/2 ถ้วย
  • 1 อ่าง Knorr® Homestyle Stock — ไก่
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
  • อกไก่ไม่มีกระดูกหั่นบาง ๆ 4 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะแบ่ง
  • เห็ดป่ารวมมิตรหั่น 10 ออนซ์
  • 1 หอมหวานขนาดเล็กสับละเอียด
  • กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด

ทิศทาง:

  1. ลดไวน์มาร์ซาลาในกระทะขนาดใหญ่จนได้ความข้นคล้ายน้ำเชื่อม ผัดในน้ำและ Knorr® Homestyle Stock แล้วนำไปต้ม ปัดแป้งข้าวโพดผสมกับน้ำ 1/4 ถ้วยจนเนียนและข้นเล็กน้อย
  2. ถูไก่ด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ย่างในกระทะร้อนพลิกด้านจนไก่สุกทั่วถึง นำไก่ออกจากกระทะย่าง ให้อบอุ่น.
  3. อุ่นน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะในกระทะอีกใบแล้วปรุงเห็ดจนนุ่มและเริ่มเป็นสีน้ำตาล เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหารจนนุ่ม
  4. สำหรับเสิร์ฟ หั่นไก่เป็นครึ่งซีก จัดเห็ดครึ่งจานใส่จาน ตามด้วยไก่และเห็ดที่เหลือ เทซอสลงไปแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสดสับหากต้องการ

Skillet สวิสสเต็ก

อาหารโบราณแบบสบาย ๆ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว!

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

  • แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 อ่าง Knorr® Homestyle Stock — เนื้อ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • สเต็กเนื้อไม่มีกระดูก 1 ปอนด์หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  • กระเทียม 1 กลีบ สับ
  • มะเขือเทศกระป๋องใส่พริก 1 ถ้วย
  • 1 หัวหอมขนาดกลางหั่น
  • คื่นฉ่ายหั่น 3/4 ถ้วย

ทิศทาง:

  1. ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาด 10 นิ้ว วางบนความร้อนสูง
  2. ปรุงเนื้อจนเป็นสีน้ำตาล นำออกจากกระทะ
  3. ใส่น้ำ น้ำสต็อก กระเทียม มะเขือเทศ หัวหอม และขึ้นฉ่ายลงในกระทะ ปิดฝาลดความร้อนต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
  4. เพิ่มแป้งข้าวโพดลงในน้ำ 1/4 ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน
  5. เพิ่มส่วนผสมแป้งข้าวโพดและเนื้อวัวลงในกระทะและเคี่ยวจนของเหลวข้นขึ้นเล็กน้อยและเนื้อสุกทั่ว
  6. เสิร์ฟบนมันฝรั่งบด ข้าวหรือบะหมี่ไข่

ลูกชิ้นอิตาเลียน Skillet

เสิร์ฟ4

ลูกชิ้นแช่แข็งทำให้อาหารจานนี้เข้ากันได้ภายในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

  • หัวหอมสับ 1 ถ้วย
  • พริกหยวกสับ 1 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
  • 1 16 ออนซ์ มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • น้ำเปล่า 1-3/4 ถ้วย
  • น้ำสต๊อกเนื้อเข้มข้น2อ่าง
  • 1 ถ้วย orzo ดิบ (พาสต้ารูปข้าวขนาดเล็ก)
  • ลูกชิ้นสไตล์อิตาเลียนปรุงสุกแช่แข็ง 1 ปอนด์
  • พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

  1. ในกระทะขนาด 12 นิ้ว ปรุงหัวหอมและพริกเขียวในน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 นาที
  2. ผัดในน้ำ มะเขือเทศ สมุนไพร พาสต้า และน้ำซุปเนื้อ นำไปต้ม
  3. ลดความร้อนลงเหลือต่ำ ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที คนสองหรือสามครั้งเพื่อไม่ให้พาสต้าเกาะติด
  4. เมื่อพาสต้าดูดซึมของเหลวส่วนใหญ่แล้ว ให้ยกออกจากเตาแล้วโรยด้วยชีส

คุณอาจชอบ...

อาหารหม้อเดียวที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
สูตรทูน่าทูน่า

เคล็ดลับสูตรไก่ด่วน 15 นาที

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด

เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร

มาร์ธา สจ๊วต
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
Giada De Laurentiis ในชุดสีชมพู;
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
Jamie Oliver
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
อัลดิ
ข่าวอาหาร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
Giada De Laurentiis ในชุดสีชมพู;
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน