สลัดผักย่างบัลซามิก – SheKnows

instagram viewer

ในขณะที่คุณแนะนำสลัดกรอบเย็นสำหรับอาหารมื้ออร่อยในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ให้ใส่สลัดผักย่างอุ่น ๆ นี้ลงในเมนูของคุณ ชิ้นผักรากที่อ่อนนุ่มคลุกเคล้ากับ arugula พริกไทยและน้ำสลัดบัลซามิกทำให้เป็นสลัดวันหยุดมังสวิรัติที่น่าประทับใจหรือกับข้าว
ในขณะที่คุณแนะนำสลัดกรอบเย็นสำหรับอาหารมื้ออร่อยในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ให้ใส่สลัดผักย่างอุ่น ๆ นี้ลงในเมนูของคุณ ชิ้นผักรากที่อ่อนนุ่มคลุกเคล้ากับ arugula พริกไทยและน้ำสลัดบัลซามิกทำให้เป็นสลัดวันหยุดมังสวิรัติที่น่าประทับใจหรือกับข้าว

สลัดผักย่างบัลซามิก
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ

สลัดผักย่างบัลซามิก

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:

    NS
  • หอมแดง 1 หัว หั่นเป็นแว่น
  • NS

  • มันเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • NS

  • แครอท 2 หัว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • NS

  • พาร์สนิปขนาดใหญ่ 1 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • NS

  • น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะแบ่ง
  • NS

  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะแบ่ง
  • NS

  • เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
  • NS

  • arugula สด 3 ถ้วย
  • NS

  • ผักโขมสด 2 ถ้วย

ทิศทาง:

    NS
  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
  2. NS

  3. ในชามใบใหญ่ ผสมหัวหอม มันเทศ แครอท และพาร์สนิป ราดน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูบาลาสมิก 1 ช้อนโต๊ะ โยนเพื่อเคลือบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วโยนอีกครั้ง
  4. click fraud protection

    NS

  5. กระจายผักบนแผ่นอบและย่างเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน ปล่อยให้ผักเย็นลงเล็กน้อย
  6. NS

  7. ในชามใบเล็กปัดน้ำมันที่เหลือและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วตีอีกครั้ง
  8. NS

  9. ในชามขนาดใหญ่รวม arugula และผักโขม ราดน้ำสลัดบัลซามิกเล็กน้อยบนกรีนแล้วโยน
  10. NS

  11. เพิ่มผักย่างลงในส่วนผสมของ arugula และฝนตกปรอยๆด้วย vinaigrette อีกเล็กน้อย โยนอีกครั้งเพื่อเคลือบ
  12. NS

  13. แบ่งสลัดระหว่าง 6 จานหรือชาม เสิร์ฟ vinaigrette พิเศษที่ด้านข้าง

อร่อยกว่า สูตรวันหยุดมังสวิรัติ!