แม้ว่าช่วงเทศกาลวันหยุดจะอยู่กับจิตวิญญาณและอารมณ์ของเรา แต่รอบเอวของเราก็ยังน้อยกว่าที่ยอดเยี่ยม คุณคงรู้ว่าเรากำลังพูดถึงอะไร น้ำหนักขึ้น 5 ปอนด์ที่ไม่คาดคิดมาก่อนในเดือนมกราคม เนื่องจากคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาหารเสื่อมคุณภาพได้ทั้งหมด ทำไมไม่ลองแลกกับของที่เบากว่าด้วยล่ะ แทนที่จะใช้มันฝรั่งบด ให้เสิร์ฟดอกกะหล่ำบดแสนอร่อย (และไขมันต่ำ) กับพริกฮาลาเปโน่และสูตรกระเทียมย่าง!
คุณได้ยินเรา กะหล่ำดอกบด ก่อนวิ่งขึ้นเขาให้โอกาสเราอธิบายก่อน เมื่อคุณบดกะหล่ำดอก คุณจะได้รับความสม่ำเสมอในการบดแบบเดียวกับที่ทำกับมันฝรั่ง ยกเว้นคุณจะประหยัดได้มากกว่า 60 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค กับข้าวรสแซ่บที่ยังคงให้อิสระแก่คุณในการใส่กางเกงแบบไม่มียางยืดใช่หรือไม่? นั่นเป็น win-win สำหรับเรา
ดอกกะหล่ำคั่วบดกับกระเทียมและพริกฮาลาปินอส
ให้บริการประมาณ4
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำดอกขนาดกลาง 1 หัวหัก
- 1 jalapeno ขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
- กระเทียม 4 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เฮฟวี่ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ใส่ดอกกะหล่ำ พริกฮาลาปิโน่ กระเทียม และน้ำมันมะกอกลงในจานอบแก้ว นำเข้าอบ 20 นาที คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วอบต่ออีก 15 นาที หรือจนกะหล่ำดอกเป็นสีน้ำตาลทอง
- นำผักทั้งหมดออกจากกระทะแล้วใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ ใส่ครีม เนย เกลือ และพริกไทย ชีพจรต่ำจนส่วนผสมบริสุทธิ์
- เสิร์ฟร้อนกับเนยเล็กน้อยและเพลิดเพลิน!
เปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น
10 การแลกเปลี่ยนอาหารเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสมลับสำหรับขนมวันหยุดเพื่อสุขภาพ
ทางเลือกที่อร่อยสำหรับอาหารวันหยุดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ