ของขวัญที่เป็นอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและจากใจ ปีนี้ใช้เวลาเล็กน้อยทำของขวัญวันหยุดพิเศษจากครัวให้คนที่คุณรัก นี่คือบางส่วนที่เราโปรดปราน ของขวัญอาหาร:
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปผสมในขวดโหล
แทนที่จะอบคุกกี้เป็นชุด ให้ใส่ส่วนผสมเพื่อทำคุกกี้ผสมในขวดโหล ใช้ขวดโหลขนาดควอร์ตแล้วตกแต่งด้วยริบบิ้นและของตกแต่งอื่นๆ แบ่งชั้นส่วนผสมในโถ เริ่มต้นด้วยแป้งและบรรจุลงแต่ละชั้น ใช้ช็อกโกแลตชิปให้เต็มขวด และอย่าลืมใส่สูตรคุกกี้ลงในแท็กของขวัญด้วย
ในโถ:
- แป้ง 2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน
วัตถุดิบ:
- เนย 1 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- วนิลา 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ผสมเนย ไข่ และวานิลลาจนเข้ากันดี
- ใส่โถคุกกี้ผสมลงในส่วนผสม
- ผสมจนเข้ากัน
- วางแป้งที่กองไว้ ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว ลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการฟอก
- นำเข้าอบ 10 นาที หรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
คุกกี้ฟรุตเค้ก
ผลผลิต: คุกกี้ 6 โหล
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเค้กผลไม้ แต่ทุกคนจะชอบคุกกี้ผลไม้เหล่านี้
วัตถุดิบ:
- ลูกเกดสีทอง 1 ปอนด์
- ลูกเกด 1 ปอนด์
- เชอร์รี่หวานสีแดง 1/2 ปอนด์
- สับปะรดหวานสีแดง 1/2 ปอนด์
- เชอร์รี่หวานสีเขียว 1/2 ปอนด์
- สับปะรดหวานเขียว 1/2 ปอนด์
- แป้งเอนกประสงค์ 3 1/2 ถ้วย
- เนย 1 ถ้วย
- 2 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดงอ่อน
- ไข่ 4 ฟอง
- บูร์บงหรือเหล้ารัมรสเผ็ด 1 ถ้วย
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศบด 1 ช้อนชา
- วอลนัท 1 ปอนด์ครึ่ง
- 1/2 ปอนด์พีแคนครึ่ง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในชามขนาดกลาง ขุดผลไม้หวานและลูกเกดลงในแป้ง 1 ถ้วย
- ในชามใบใหญ่ ตีครีมกับน้ำตาลทรายแดงพร้อมกับเนย ตีไข่
- ค่อยๆ ตีบูร์บองและนม เพิ่มแป้งและเครื่องเทศที่เหลือแล้วตีต่อ ผัดในผลไม้และถั่ว
- ปิดฝาชามด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นค้างคืน
- วางแป้งที่กองไว้ ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว ลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการฟอก
- อบ 15 นาที
แฟนตาซีเหลวไหล
ผลผลิต: 3 ปอนด์
ฟัดจ์ให้ของขวัญที่ยอดเยี่ยม สูตรฟัดจ์นี้ใช้ช็อกโกแลตชิปและครีมมาร์ชเมลโลว์เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและอร่อย
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล 3 ถ้วย
- เนย 3/4 ถ้วย
- 1, 5 1/3 ออนซ์กระป๋องคาร์เนชั่นระเหยนม
- 1, 12 ออนซ์แพคเกจชิปช็อกโกแลตกึ่งหวาน
- 2 ถ้วยคราฟท์มาร์ชเมลโล่ครีม
- วนิลา 1 ช้อนชา
- วอลนัทสับ 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- รวมน้ำตาล เนย และนมที่ระเหยแล้วลงในกระทะขนาดหนัก 2 1/2 ควอร์ต
- นำส่วนผสมไปต้มจนเดือด คนตลอดเวลา ต้มต่อไป 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันการไหม้เกรียม
- นำออกจากเตาแล้วเทลงในช็อกโกแลตชิปจนละลาย
- ใส่ครีมมาร์ชเมลโล่ วานิลลา และถั่ว แล้วตีจนเข้ากันดี
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์ขนาด 13 x 9 นิ้ว ที่ทาน้ำมัน
- เย็นถึงอุณหภูมิห้องก่อนตัดเป็นสี่เหลี่ยม
ของกินวันหยุดเพิ่มเติม
คุกกี้คริสต์มาสของรูดอล์ฟ
เทศกาลวันหยุดใกล้เข้ามาแล้ว – ถึงเวลาของ คุกกี้คริสต์มาส! วิดีโอสูตรนี้แสดงวิธีทำคุกกี้คริสต์มาสของรูดอล์ฟ
ไอเดียของขวัญวันหยุดเพิ่มเติม
- ของขวัญคุกกี้คริสต์มาส
- ไอเดียห่อของขวัญคริสต์มาส
- ของขวัญทำเองจากครัว
