คุณรักเบคอนหรือไม่? คุณชอบซอสบัฟฟาโลหรือไม่? รวมส่วนผสมที่อร่อยทั้งสองนี้สำหรับอาหารจานเดียวที่เหนือชั้น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
เมื่อตอนที่ฉันอยู่ที่ออสติน รัฐเท็กซัส เมื่อไม่กี่เดือนก่อน ฉันได้รับอาหารที่ทำเอาฉันพูดไม่ออกเลย ถ้าคุณรู้จักฉัน มันค่อนข้างยาก และเพราะฉันคิดว่าคุณสมควรที่จะถูกปล่อยให้พูดไม่ออกเช่นกัน ฉันจึงแบ่งปันอาหารจานนั้น เรียกว่าเบคอนบัฟฟาโล
ถูกต้องฉันพูดว่าเบคอนบัฟฟาโล มีทุกอย่างที่คุณต้องการในปีกไก่บัฟฟาโล แต่เสิร์ฟบนเบคอน ผลลัพธ์ที่ได้คือ เผ็ด กรุบกรอบ ชีสเยิ้มๆ ลงตัวสุดๆ ปาร์ตี้ Super Bowl ของคุณจะไม่มีวันอร่อยไปกว่านี้อีกแล้ว
โหลดสูตรเบคอนบัฟฟาโล
เสิร์ฟ 6-8
วัตถุดิบ:
- เบคอนหั่นหนา 1 ปอนด์
- ซอสปีกบัฟฟาโล 1/2-2/3 ถ้วย
- บลูชีส 1/2 ถ้วยแบ่ง
- ผักโขมสด
- แครอทสับและขึ้นฉ่ายประมาณ 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษฟอยล์ วางเบคอนลงบนผ้าปูที่นอน อย่าให้ทับซ้อนกัน นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนกรอบ แกะฟอยล์ออกแล้วทิ้ง
- ปูกระดาษรองอบด้วยกระดาษฟอยล์อีกแผ่น วางเบคอนลงบนกระดาษฟอยล์แล้วราดด้วยซอสบัฟฟาโล โรยด้วยบลูชีส 1/4 ถ้วยแล้วโรยด้วยพริกไทย
- นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาที หรือจนชีสละลาย วางผักโขมและโรยหน้าด้วยบลูชีสที่เหลือ แครอทสับ และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
สูตรควายเพิ่มเติม
ทาโก้ไก่บัฟฟาโล
หม้อตุ๋นไก่บัฟฟาโลทูท
ปีกไก่ทอดศรีราชา