คอนเทสซ่าเท้าเปล่า'NS Ina Garten กลับมาบนฟีด Instagram ของเราด้วยเคล็ดลับการทำอาหารระดับโปรใหม่ คราวนี้มันเกี่ยวข้องกับกะหล่ำดอก
มากกว่า: 12 สูตรฤดูใบไม้ร่วงที่เราโปรดปรานจาก Ina Garten
“ถ้าคุณตัดกะหล่ำดอกผ่านด้านบนและได้เศษเล็กเศษน้อยทั่วทั้งครัวของคุณ ฉันมี ทำได้ดีกว่า!!” Garten อุทานด้วยเครื่องหมายอัศเจรีย์สองจุด ไม่ใช่หนึ่ง แต่มีเครื่องหมายอัศเจรีย์ ดังนั้นคุณควรฟัง ขึ้น.
ดูโพสต์นี้บน Instagram
หากคุณหั่นกะหล่ำดอกด้านบนแล้วเลอะไปทั่วครัว ฉันมีวิธีที่ดีกว่านี้!! และเมื่อคุณเข้าใจเทคนิคนี้แล้ว คุณก็พร้อมที่จะทำสูตรแอบมอง Cook Like a Pro ที่ฉันกำลังจะโพสต์ในสัปดาห์หน้า! #BCprotips #CookLikeaPro
โพสต์ที่แชร์โดย Ina Garten (@inagarten) ออน
ในวิดีโอ Garten พลิกกะหล่ำดอกคว่ำแล้วตัดแกนออก ถึงตอนนี้เราก็หมดแรงดูวิดีโอนี้แล้ว ตัดแกนของกะหล่ำดอกออก? ฮึ เราจะจัดการกับเศษกะหล่ำดอกทั่วเคาน์เตอร์ครัวของเรา
แต่เมื่อการ์เทนตัดแกนออกแล้ว ดอกย่อยก็จะร่วงหล่นลงมาทันที เราคิดผิด คุณพูดถูกเสมอ การ์เทน
การ์เทนแสดงให้เราเห็นถึงขั้นตอนต่อไป ซึ่งก็คือการตัดก้านดอกเพื่อให้ได้ “ดอกย่อยที่สมบูรณ์แบบและไม่เลอะเทอะ”
มากกว่า: Ina Garten เกลียดการทำอาหารด้วยส่วนผสมทั่วไปนี้
สำหรับใครที่สั่งจองล่วงหน้าหรือมีแผนจะซื้อตำราอาหารของ Garten ทำอาหารอย่างมืออาชีพออกต.ค. 23 เทคนิคกะหล่ำดอกนี้อาจมีประโยชน์ ตามคำบรรยายวิดีโอ Instagram ของ Garten เธอกำลังโพสต์สูตรแอบมองจาก ทำอาหารอย่างมืออาชีพ สัปดาห์หน้า.
นี่เป็นสูตรที่สองที่ Garten ได้แบ่งปันจากตำราอาหารเล่มใหม่ของเธอก่อนวางจำหน่าย ในเดือนกรกฎาคม Garten ได้โพสต์ a สูตรสลัดมะเขือเทศและอะโวคาโด ไปที่เว็บไซต์ของเธอ
“หนังสือเล่มใหม่ของฉัน ทำอาหารอย่างมืออาชีพ ยังไม่ออกมาจนถึงเดือนตุลาคม แต่ฉันได้ทำสลัดมะเขือเทศและอโวคาโดมามากในช่วงซัมเมอร์นี้ ฉันต้องแบ่งให้คุณแต่เนิ่นๆ! หวังว่าคุณจะรักมันมากที่สุดเท่าที่ฉันทำ!” Garten เขียนใน ทวีต.
ในอีกไม่ถึงหนึ่งเดือน เราทุกคนจะทำอาหารอย่างมืออาชีพ ในระหว่างนี้ คุณสามารถทบทวนเคล็ดลับ #CookLikeAPro อื่นๆ ของ Garten เช่นเธอได้ สับข้าวโพด, ของเธอ เคล็ดลับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและรวดเร็ว และเธอ แฮ็ค crouton แบบโฮมเมด.