เราไม่ได้เคาะ OG s'mores ความคลาสสิคจะอยู่ยืนยาวเป็นที่ 1 ในใจเรา แต่บางครั้งคุณต้องการความหลากหลายเล็กน้อยกับสถานการณ์แครกเกอร์ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่ - เกรแฮม ต่อไปนี้คือความสนุกสองแบบที่ควรค่าแก่การลอง ป๊อป S'mores เป็นปาร์ตี้วันเกิดที่พร้อม ฉันเห็นพวกนั้นกลับบ้านพร้อมกับเด็กๆ ในถุงแก้ว และ s'mores ในถ้วยนั้นเป็นนาโช่ช็อคโกแลต - มาร์ชเมลโล่แบบเสิร์ฟเดียว ใช่แล้วทำไมฉันไม่ทำเพื่อตัวเองในตอนนี้?
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
มากกว่า:9 เคล็ดลับที่จำเป็นสำหรับการทำ s’mores ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา
สูตร S'mores pops
ผลผลิต 12
เตรียม: 15 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 5 นาที | รวม: 20 นาที
วัตถุดิบ:
- 2 (1.55 ออนซ์) ช็อกโกแลตนมของ Hershey's
- ชอร์ตเทนนิ่ง 1 ช้อนชา (ห้ามใช้เนย มาการีน สเปรด หรือน้ำมัน)
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่ 12 ชิ้น
- แครกเกอร์เกรแฮม 1/4 ถ้วยตวง
- อมยิ้ม 12 แท่ง
ทิศทาง:
- วางแผ่นคุกกี้หรือถาดด้วยกระดาษแว็กซ์ นำเครื่องห่อออกจากแท่งช็อกโกแลตแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ใส่ช็อกโกแลตและชอร์ตเทนนิ่งลงในชามขนาดเล็กที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ ไมโครเวฟที่ไฟกลาง (50 เปอร์เซ็นต์) เป็นเวลา 1 นาที แล้วคนให้เข้ากัน ถ้าจำเป็น ให้ไมโครเวฟด้วยไฟกลางอีก 10 วินาทีต่อครั้ง โดยกวนหลังจากการให้ความร้อนแต่ละครั้ง จนกระทั่งช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมจะเนียนเมื่อคนให้เข้ากัน
- จุ่มมาร์ชเมลโล่ประมาณครึ่งหนึ่งลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้วค่อยๆ สลัดช็อกโกแลตส่วนเกินออก โรยส่วนช็อกโกแลตทันทีด้วยเกรแฮมแครกเกอร์ครัมบ์ หรือจุ่มลงในเกรแฮมแครกเกอร์ครัมบ์เพื่อเคลือบให้หนักขึ้น วางด้านที่ไม่เคลือบบนแผ่นที่เตรียมไว้ ดันแท่งอมยิ้มผ่านด้านบนของช็อกโกแลตประมาณครึ่งหนึ่งลงในมาร์ชเมลโลว์ ทำซ้ำขั้นตอนกับมาร์ชเมลโลว์ที่เหลือ แช่เย็นประมาณ 5 นาทีหรือจนอยู่ตัว เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น.
มากกว่า:เราเปลี่ยน s’mores เป็นแซนด์วิชไอศครีม และตอนนี้เราต้องการ s’mores!
สูตร S’mores ในถ้วย
ผลผลิต 1
เวลาทั้งหมด: 5 นาที
วัตถุดิบ:
- แผ่นแครกเกอร์เกรแฮมขนาดเต็ม 1 แผ่น
- 1/2 (1.55 ออนซ์) Hershey's Milk Chocolate Bar
- มาร์ชเมลโลว์จิ๋ว 15 ชิ้น
ทิศทาง:
- แบ่งเกรแฮมแครกเกอร์และช็อกโกแลตแท่งเป็นชิ้นๆ วางในชามหรือถ้วยที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และเขย่าเบา ๆ หรือคนให้เข้ากัน
- ไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูง (100 เปอร์เซ็นต์) เป็นเวลา 15 วินาที เพิ่มมาร์ชเมลโลว์และไมโครเวฟอีก 10 วินาทีที่ระดับสูง เสิร์ฟทันที
