สัปดาห์นี้คุณมีปาร์ตี้เพื่อชมการแข่งขันฟุตบอลวิทยาลัยในสัปดาห์นี้หรือไม่? ฟองดูที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสนี้ ไดแอน มอร์แกนผู้เชี่ยวชาญด้านความบันเทิงและผู้แต่งตำราอาหารที่ได้รับรางวัล นำเสนอสูตรสำหรับวันเล่นเกมที่ไม่เพียงแต่ลดเวลาในการเตรียมและทำอาหารสำหรับเจ้าของที่พัก แต่ยังมอบของว่างที่มีรสชาติและไม่เหมือนใครที่ผู้เข้าพักจะหลงรัก
หมายเหตุของผู้เชี่ยวชาญ: ขนมปังฝรั่งเศสชิ้นหนาๆ จุ่มลงในหม้อฟองดูหรือหม้อหุงช้าไฟฟ้าขนาดเล็กของเชดดาร์ชีสและเปปเปอร์แจ็ค รสชีสกับน้ำสลัดและส่วนผสมรสออริจินัลแรนช์ ฮิดเดน วัลเล่ย์ กระเทียมย่าง คั่นด้วยลูกเต๋า มะเขือเทศ. รับรองคะแนน!
ทำให้: 8 เสิร์ฟ
เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
วัตถุดิบ:
- 2 ถ้วย (8 ออนซ์) ชีส Cheddar ขนาดกลางขูด
- 2 ถ้วย (8 ออนซ์) แจ็คชีสพริกไทยขูด
- 1 แพ็คเก็ต 1 ออนซ์ Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing & Seasoning Mix
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนชากระเทียมสับที่ซื้อจากร้าน
- มะเขือเทศ 2 ลูก ปอกเปลือก คว้านเมล็ด หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด ¼ นิ้ว
- 2/3 ถ้วยครีมหนัก (วิปปิ้ง)
อาหารจุ่ม
- บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำดอก
- เบบี้แครอท
- ขนมปังชาวนากรุบกรอบหั่นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง
- ขนมปังแท่งไม่ปรุงรส
- ตอร์ติญ่าชิปส์
- พิต้าชิพส์
ทิศทาง:
1. ในชามขนาดกลาง ผสมชีสและเครื่องปรุงรสเข้าด้วยกัน พักไว้
2. ในกระทะขนาดหนัก 4 ควอร์ตบนไฟอ่อนปานกลางให้ละลายเนย ใส่กระเทียมและมะเขือเทศลงไปผัด คนบ่อยๆ จนมะเขือเทศเริ่มนิ่มลง ประมาณ 2 นาที
3. เพิ่มส่วนผสมชีสและคนให้เข้ากันจนชีสละลายหมด เพิ่มครีมและคนให้เข้ากันจนเนียน นำไปใส่หม้อฟองดูที่วางทับแอลกอฮอล์หรือไฟสเตอโนเพื่อให้มันอุ่น หรือย้ายไปที่หม้อหุงช้าไฟฟ้าขนาดเล็กและอุ่น เสิร์ฟทันที
ฟองดูอีก
ชีสซี่พิซซ่าฟองดูว์
ขนมหวานฟองดูสำหรับสองคน
