สูตรขนม DIY Rock – SheKnows

คุณจำลูกอมหวานที่ตกผลึกในวัยเด็กของคุณหรือที่เรียกว่าลูกอมร็อคได้หรือไม่? ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง คุณกำลังจะสร้างเวอร์ชันของคุณเองที่บ้าน จับเด็ก ๆ สูตรนี้เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองวิทยาศาสตร์ ส่วนหนึ่งของการรักษาที่อร่อย

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart แสดงให้เราเห็นถึงวิธีการทำไข่อีสเตอร์ที่เก๋ไก๋ที่สุดเท่าที่เราเคยเห็นมา

ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง การเตรียมที่ง่าย และความอดทนเพียงเล็กน้อย คุณจะมีลูกอมร็อคของคุณเองที่จะเพลิดเพลินโดยไม่คำนึงถึงเหตุผล

โปรดทราบว่าผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปเช่นเดียวกับการทดสอบอื่นๆ ผลึกของคุณอาจเล็กกว่าหรือใหญ่กว่า อาจใช้เวลานานกว่าในการสร้างหรืออาจไม่ทำงานเลย โชคดีที่ชุดอื่นอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่นาที พยายามต่อไปจนกว่าคุณจะทำให้เทคนิคของคุณสมบูรณ์แบบ

ผลผลิต2

ต้มน้ำให้เดือดแล้วเริ่มเติมน้ำตาลทีละหนึ่งในสี่ถ้วยจนไม่ละลายอีกต่อไป ยิ่งเติมมาก ยิ่งใช้เวลานานในการละลาย อดทนและพยายามละลายให้มากที่สุด หนีบไม้หนีบผ้าแล้วจุ่มลงในของเหลวแล้วจุ่มลงในน้ำตาลธรรมดา วางไม้ในขลุ่ยแชมเปญให้แห้ง นำของเหลวออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิท

เติมแก้วด้วยของเหลว เมื่อใช้สูตรข้างต้น คุณจะสามารถเติมแชมเปญสองขลุ่ยได้ ใส่สีผสมอาหารสองสามหยดลงในแก้วแต่ละใบ ยิ่งคุณเติมสีมากเท่าใด สีสันก็จะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น และคุณอาจต้องการมากกว่าที่คุณคิด ไม้เสียบควรอยู่ตรงกลางแก้วและไม่โดนด้านข้างหรือก้นแก้ว

รออย่างอดทน คริสตัลจะใช้เวลาประมาณสามวันจึงจะก่อตัวและประมาณเจ็ดวันจึงจะใหญ่พอที่จะเพลิดเพลินได้ คุณจะสังเกตเห็นว่าน้ำตาลจะเริ่มตกผลึกที่ด้านบนและด้านล่างของแก้วเช่นกัน คุณจะสามารถชมความก้าวหน้าเมื่อคริสตัลเติบโตขึ้น

เมื่อคุณพร้อมที่จะถอดออก ให้ใช้มีดทาเนยหรือของมีคมอื่นๆ หักด้านบน ค่อยๆ นำไม้เสียบออกแล้วห้อยกลับด้านจนของเหลวส่วนเกินหยดออกและแห้ง คุณสามารถเทของเหลวออกจากแก้วแล้วใช้แก้วแขวนไม้เสียบและจับของเหลวส่วนเกิน

เมื่อแห้งก็พร้อมรับประทาน! ห่อไว้ในถุงกระดาษแก้วเพื่อใช้ในงานปาร์ตี้ ใช้เป็นเครื่องกวนเครื่องดื่ม หรือจะกินให้หมด! คุณยังสามารถเติมโรยในขณะที่ลูกกวาดยังเปียกอยู่เพื่อให้ดูเป็นเทศกาล

สูตรขนมเพิ่มเติม

สูตรแคนดี้มาร์ตินี่
ลูกอมหัวใจช็อกโกแลตนมโฮมเมด
วิธีทำขนมกัมมี่