ทำไมไม่ลองใส่วันขอบคุณพระเจ้าแบบคลาสสิกแล้วลองเปลี่ยนมันสักหน่อยล่ะ? ไส้นี้ใช้ขนมปังกรอบและผสมกับไส้กรอก แอปเปิ้ล และบรีครีมเล็กน้อย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรน้ำเกรวี่ Make-Ahead ของ Jamie Oliver มีส่วนผสมลับที่ผิดปกติมากที่สุดที่เราเคยเห็น
วันขอบคุณพระเจ้าใกล้จะถึงแล้ว และเรามีของที่เตรียมไว้สำหรับโต๊ะของคุณ การผสมผสานระหว่างความหวานและเผ็ดนี้เป็นความสมดุลที่ลงตัวของรสชาติ นอกจากนี้ Brie ที่ละลายแล้วยังเพิ่มรสชาติที่คาดไม่ถึงเล็กน้อย แต่อร่อย
สูตรไส้กรอก แอปเปิ้ล และบรี
ดัดแปลงมาจาก แอมโบรเซียแห่งชีวิต
ถาดขนาด 9 x 13 นิ้ว
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกอิตาเลี่ยนหวาน 1 ปอนด์
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 2 ลูก ปอกเปลือก คว้าน และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 หัวหอมขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ขนมปังก้อนปรุงรส 6 ถ้วย
- น้ำสต๊อกไก่หรือไก่งวง 1-2 ถ้วย
- บรี 5 ออนซ์ นำเปลือกออกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่ไส้กรอกและปรุงจนเป็นสีน้ำตาล นำไส้กรอกออกจากกระทะแล้วสะเด็ดน้ำบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือ พักไว้
- ละลายเนยในกระทะเดียวกันแล้วใส่แอปเปิ้ลและหัวหอมลงไป ผัดจนนิ่ม ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่ขนมปังก้อนและน้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วย ผัดให้ขนมปังชุ่ม ถ้ายังชื้นไม่พอ ก็เติมสต๊อกอีกหน่อย
- ผัดในไส้กรอก Brie และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่มลงในกระทะขนาด 9 x 13 นิ้วแล้วอบประมาณ 40 นาทีจนด้านบนปิ้งและชีสละลาย
สูตรการบรรจุเพิ่มเติม
สูตรทำเบคอน-คอร์นเบรด
สูตรไส้ผักโขมชีส
สูตรบรรจุสมุนไพรออร์แกนิค