3 เครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้าที่เสื่อมโทรม – SheKnows

ที่นี่เราแบ่งปันสามอร่อยและง่าย สูตรเครื่องเคียง: มาสคาโปนครีมและกุ้ยช่ายมันฝรั่งอบสองครั้ง สปานาโกพิต้ากรีก และหม้อปรุงอาหารข้าวโพดครีมแบบภาคใต้

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

สูตรวันหยุด เป็นสิ่งที่ทุกคนรอคอยที่จะเพลิดเพลิน เราแบ่งปันเครื่องเคียงที่อร่อยและง่ายสามจานสำหรับมื้ออาหารวันหยุด ไม่เพียงแต่จะทำได้ง่ายก่อนเวลาเท่านั้น แต่ทั้งสามสูตรนี้ไม่มีเนื้อสัตว์หากคุณมีแขกมังสวิรัติมารับประทานอาหารในวันหยุดของคุณ

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดกลาง 4 หัว ขัดให้แห้ง
• 1 (8 ออนซ์) คอนเทนเนอร์มาสคาร์โปเน่ชีส
• วิปปิ้งครีมหนัก 1/2 ถ้วยตวง
• เนยจืด 1/4 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสดสับ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ใช้มือถูน้ำมันมะกอกบนมันฝรั่งแต่ละลูกแล้วเจาะรูหลายรูเพื่อให้ไอน้ำไหลออกมา วางมันฝรั่งบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 45 นาทีหรือจนสุก นำออกและปล่อยให้เย็น
2. เมื่อเย็นพอที่จะจับ ให้หั่นมันฝรั่งผ่าครึ่ง (ตามยาว) ใช้ช้อนตักเนื้อมันฝรั่งออกจากผิวหนังอย่างระมัดระวังแล้วโอนไปยังชาม วางเปลือกมันฝรั่ง (หรือเปลือก) ไว้เพื่อใช้ในภายหลัง
click fraud protection
3. ใส่มาสคาโปน วิปปิ้งครีม เนย และกุ้ยช่าย ลงในชามมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมมือจนมันฝรั่งเป็นครีม
4. ใช้ช้อนขนาดใหญ่เติมเปลือกมันฝรั่งแต่ละอันด้วยไส้แล้ววางลงบนถาดอบ อบที่ 375 ต่ออีก 15-20 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะร้อนและมีสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด

เสิร์ฟ 8-10

วัตถุดิบ:

• ผักโขมแช่แข็ง 3 ปอนด์ละลาย
• 1 หอมใหญ่สับละเอียด
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1/4 ถ้วย ละลาย
• 2 หัวหอมหวานปานกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ลูกจันทน์เทศบด 1/2 ช้อนชา
• เฟต้าชีสขูดฝอย 8 ออนซ์
• แป้งไฟโล 12 แผ่น ละลาย
• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง

ทิศทาง:

1. ใช้มือบีบน้ำจากผักโขมที่ละลายแล้วให้ได้มากที่สุดแล้วใส่ในชามใบใหญ่
2. ใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผัดประมาณ 5-6 นาทีหรือจนหัวหอมโปร่งแสง ใส่ผักโขม ลูกจันทน์เทศ และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารต่ออีก 2-3 นาทีแล้วนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
3. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในชามใบใหญ่ใส่ไข่และตีให้เข้ากัน ตะล่อมส่วนผสมผักโขมลงไป แล้วใส่เฟต้า คนให้เข้ากัน ใช้แปรงทาเนยทาด้านในของหม้อปรุงอาหารด้วยเนยเล็กน้อย
4. วาง Phyllo 6 แผ่นที่ด้านล่างของจานหม้อปรุงอาหาร ด้วยแปรงขนมอย่างเบา ๆ และทาเนย phyllo ด้วยเนยมากขึ้น เติมลงไป ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่ว โรยแป้ง Phyllo ที่เหลือและทาเนยที่เหลือให้ทั่ว เอาแป้ง phyllo ส่วนเกินออกหรือพับลงในจานอบ
5. นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนแป้ง phyllo เป็นสีน้ำตาลทองที่ดี นำออกจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

• 2 แพ็คเกจ (8.5 ออนซ์) Jiffy cornbread mix
• 1 กระป๋อง (14.75 ออนซ์) ครีมข้าวโพด
• เมล็ดข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง (14.75 ออนซ์)
• เนย 1/2 ถ้วย ละลาย
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• 2 ไข่ตี
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ฉีดสเปรย์จานอบขนาดกลางด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick แล้วพักไว้
2. ในชามใบใหญ่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับหม้อตุ๋นข้าวโพดและผสมให้เข้ากันดี เทส่วนผสมลงในถาดอบแล้วนำเข้าอบประมาณ 35-40 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและตรงกลางสุกดี เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด

เครื่องเคียงวันหยุดเพิ่มเติม

6 เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับมื้อต่อไปของคุณ
สูตรบรรจุวันขอบคุณพระเจ้า
ไส้ quinoa ปราศจากกลูเตน

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด